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Café威尼斯●Caffe Florian 弗洛里安咖啡館(花神咖啡館)●三百年歷史老咖啡館

曾經的歐陸貿易中心與航海樞紐,

繁衍出得天獨厚貴族氣質,

威尼斯有「亞得里亞海的女王」之稱,

今日早已褪去經貿重鎮封號,

但總有一間咖啡館,

留下一片金壁輝煌景象,

讓人不忍忘卻,

曾經風起雲湧的時代…。

Caffe Florian弗洛里安咖啡館

Piazza San Marco, 57, 30124 Venezia, 義大利

Caffe Florian 弗洛里安咖啡館是威尼斯第一家咖啡館,

座落在聖馬可廣場(St. Mark’s Square),成立於1720年12月29日,

常常成為名人聚集的精品咖啡館,

如:馬克吐溫(Mark Twain)、安迪沃荷(Andy Warhol)、查理卓別林(Charlie Chaplin)等人,

擁有這項特殊的文化淵源,維護豐富藝術與文化遺產,成為弗洛里安咖啡館的目標。

踏進咖啡館,彷彿走入華麗的19世紀客聽,威尼斯最璀璨的時代。

咖啡的價格約10歐起跳。

整間咖啡館分成若干不大的房間,

每間房間都被佈置得極為古典浪漫。

最動人的一景,我想就是這裡了,

每間房間的門口交相疊映,敞開成一個直向的拱廊,

又因為每間房間走動的人,與房間內不同的藝術品層層交織成一幅有趣畫面。

拜占庭式的垂墜燈飾與美麗的天花板彩繪(這在義大利的教堂頗為常見)。

Affogato Florian  5.00€

Gelato alla vaniglia con a scelta: caffè caldo,

cioccolato caldo, liquore, salsa calda ai frutti di bosco

香草冰淇淋淋上熱巧克力

平常沒有很愛吃冰淇淋,但來到了威尼斯,這個嗜食冰淇淋(le gelato)的城市,

有機會總要吃個幾球!

美式冰淇淋(ice cream)與義式冰淇淋(le gelato)是不同的,

前者高油脂高糖份,後者低乳脂比較清爽,

台灣常吃到的義式冰淇淋(le gelato)水果口味偏多,

乳脂非常少,糖分也少,吃起來很清爽(清淡),

吃起來缺少了吃冰淇淋的爽感!

在義大利,完全沒有這樣的限制,

冰淇淋多樣化,光是巧克力就有4~5種選擇,

當然,我想說的是,這裡的香草巧克力一點也不要以為它清爽無味,

它有相當濃郁的奶香,清新的香草味,(也千萬不要以為他的卡路里很低)

上桌後,服務生立即淋上了巧克力醬。

(沒有很多時間拍照,扼腕)

Tiramisù  14.00€

提拉米蘇

Caffe Florian的提拉米蘇沒有酒精成分,

慕斯精緻柔滑,裡面是兩層咖啡浸漬的手指餅乾。

Caffè Anniversario  15.00€

週年咖啡

Servito nella tipica tazzina con filtro in ottone

使用經典杯具與黃銅過濾器

很濃郁細密的奶泡,咖啡酒精味很濃厚。

今日點了三份東西,你們猜猜多少錢?

答案是:42歐!!

木製咖啡吧檯

蛋糕櫃,有一大堆法式點心!

Caffe Florian弗洛里安咖啡館不只售有咖啡,

也販售香水、配件等物。

Caffe Florian的咖啡真的貴到誇張,

相較於巴黎的花神咖啡館 Cafe de Flore,有過之而無不及呀!

但話說回來,Caffe Florian的確也美得誇張!

與維也納華麗的Café Central 中央咖啡館相較,

Caffe Florian多了一點魔幻寫實。

有人統計了世界上最美的10間咖啡館

Caffe Florian弗洛里安咖啡館即是其中一家。

其中我還去過了:

義大利 羅馬的古希臘咖啡館 Antico Café Greco  

義大利 拿破里Caffe Gambrinus

法國 巴黎和平咖啡館Café De La Paix

奧地利 維也納中央咖啡館Café Central

窗外是大霧

我個人最喜歡的一景!(笑)

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Caffe Florian弗洛里安咖啡館

Piazza San Marco, 57, 30124 Venezia, 義大利

TEL:+39 041 520 5641

營業時間:09:00–12:00

http://www.caffeflorian.com/en/

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<威尼斯散散步>

結束了Caffe Florian弗洛里安咖啡館已經天色暗了,

冬天威尼斯大約下午四點多天就黑了…

這些天,天天大霧,

踏在迷霧威尼斯,

大霧吞噬掉大部份的景物,

只剩光點與光點交織一片水溶溶的景象…。

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