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佛萊堡黑森林●Restaurant Greiffenegg-Schlössle●黑森林蛋糕要吃「最好吃的那一家」!!

總是聽說,黑森林吃的黑森林蛋糕不好吃,

不是酒味太濃,就是太膩,

那是因為你們沒有吃到「最好吃的那一家呀」!?(攤手)

為了找到這「最好吃的一家」,姊也是做了不少功課,吃了不少悶虧的!

試圖平反一下,除了證實「德國黑森林蛋糕真是好吃」

還有想推薦給正要去德國旅遊的你必吃黑森林蛋糕!!

Restaurant Greiffenegg-Schlössle

Schlossbergring 3, 79098 Freiburg im Breisgau, Germany

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Café巴黎●Café de la Paix 和平咖啡館●抬頭撞見一個歌劇院!?

這天決定當一個純粹的旅人,

一大早逛完羅浮宮,徒步走到和平咖啡館喝杯下午茶,

要不是朋友來訪,還真沒有體會另一個面向的巴黎,

喝咖啡,就學巴黎人在巷口排排坐吧!

啜飲咖啡之餘,也咀嚼一口歷史

在堪稱最巴黎、最美好年代的和平咖啡館

Café de la Paix 和平咖啡館

5 Place de l’Opéra, 75009 Paris, 法國

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布拉格咖啡●Café Imperial帝國咖啡館●走過百年歷史的白瓷城堡

帝國咖啡館全球最美10間咖啡館的評比中,榜上有名,

從前作家卡夫卡(Franz Kafka)、作曲家楊納傑克(Leoš Janáček)皆是座上嘉賓,

帝國咖啡館可能不如維也納中央咖啡館華麗,

也不像拿破里CAFFE GAMBRINUS富麗堂皇,

但食物是真的好吃,早午餐與下午茶都深得我心,

難得城市裡會有一家食物也很值得推薦的百年咖啡館。

Café Imperial帝國咖啡館

Na porichi 1072/15 | Prague 1, Prague 110 00, Czech Republic

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薩爾斯堡美食●St. Peter Stiftskeller-Das Restaurant聖彼得餐廳●1200年歷史,歐洲最古老的餐廳

一間餐廳有1200年歷史!!!

奧地利薩爾斯堡(Salzburg)可能不是個奇談了!

由於這裡舊時產鹽,很早就被開發,留下諸多寶貴的文化遺產,

當然也包括這家剛過完1200歲生日的聖彼得餐廳

大約從薩爾斯堡被教宗利奧三世(Pope Leo III)升格為總主教駐地,

這裡變成老巴伐利亞地區中樞開始,

聖彼得餐廳就拉開帷幕,見證了薩爾斯堡曾經叱咤風雲的歷史。

St. Peter Stiftskeller – Das Restaurant

Sankt-Peter-Bezirk 1/4, 5020 Salzburg  Austria

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蘇黎世咖啡●H.Schwarzenbach●旅行地圖上的意外發現–義大利的馬卡龍!!

瑞士旅遊有撇步!

每個城市都會規劃一條「作弊路線」

只需要去旅客中心拿一張城市地圖

花2~3小時就可以逛完老城區(Altstadt)最精華的部分。

這家的咖啡館也是「作弊路線」中偶然經過的,

門口很多捧著咖啡享受下午的人,

「旅遊就當如此呀!」:我說,

五分鐘後,我們捧著一杯咖啡,

把旅遊路線放在一邊,加入下午喝咖啡的陣容。

H.Schwarzenbach

Münstergasse 17, 8001 Zürich

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美食在巴黎●chez gladines●品嘗法國巴斯克(basque)地方菜

珍惜在巴黎與朋友的每個聚會,

在逐漸回暖的春季,

後來的菜單全都是由朋友推薦,

或是在家自己做,

(也許以後可以開個單元教大家做簡單的甜點,有人有興趣嗎?)

今天要介紹一家法國傳統菜餚—巴斯克(basque)地方菜,

有機會一定要嚐一嚐!

chez gladines

44 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris

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辛特拉喝咖啡●雷加萊拉宮 Quinta da Regaleira●城堡的幽情咖啡座

跑過這麼多家咖啡館,從來不敢說誰是我的最愛,

但這絕對是我遇過最美的一間咖啡館,

彷彿在森林中的古城與精靈共享下午茶,

絕美無法逼視,坐在這裡只是簡單喝杯咖啡,

都像被寫入歷史一部份。

雷加萊拉宮  Quinta da Regaleira

R. Barbosa do Bocage 5, 2710-567 Sintra, 葡萄牙

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柏林咖啡●ORA●藥局為藍本的工業風咖啡館

Apotheke是藥局的意思,所以把咖啡館設計成一座藥局。

有裝藥水的玻璃罐,有抓藥的木抽屜,有放標本的大櫃子,

一踏進門,不由得先打了一股寒戰,起了敬畏之心。

人一起了敬畏之心,就自然增加了120%的崇尚。

迄今,ORA仍是我在柏林最愛的一間咖啡館。

ORA

Oranienpl. 14, 10999 Berlin

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柏林咖啡●DoubleEye 雙眼咖啡●魂牽夢縈的柏林的冠軍咖啡

柏林的第一杯咖啡,就覺得巴黎咖啡館輸得徹底了…。

DoubleEye已經15週年了,得過不少咖啡界的殊榮,

他們一直是德國冠軍(German Champions)、歐洲冠軍(European Champions),

尤其在咖啡拿鐵上有極高的成就。

在這裡品嘗一杯拿鐵,你將被這種堅持所感動,

絕對顛覆了你對拿鐵的種種成見。

DoubleEye

Akazienstraße 22, 10823 Berlin

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