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新北石碇●婆依 stella’s cafe●老街桂花拿鐵&一日石碇小旅遊筆記

在這當甜點師的半年裡,

視力瘋狂加深,

卡布子說每個週末都要帶我去郊外踏青

看能不能挽救一些視力,

造就一場臺北郊外的舒壓一日小旅行

其實對我來說,兩個人一起走走,不管去哪裡,

都是舒壓的小旅行。

所以,接下來的日子裡,

會有一篇篇看來絲毫沒有做功課的台北近郊一日遊,

希望你們會喜歡這樣日記式文章,

或給你們假日出遊的一點點小提示!

婆依 stella’s cafe

新北市石碇區石碇東街87號

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新北板橋●918 Coffee House●假日早午餐與必吃烈日提拉米蘇疊疊樂鬆餅

場景從巴黎拉回臺北,

我們在板橋的巷弄尋找生活的點滴樂趣,

也許不需要用遠行來證明生活的豐富,

就算只是一條家附近的小巷,

幾個星期終於捨得吃一次的早午餐,

終於睡飽飽滿足的臉,

日子平凡,而且一天一天過著,

每天醒來,妳笑著和我說早安,

這樣的生活,多好?

918 Coffee House

新北市板橋區光正街18巷1號

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柏林咖啡●HALLESCHES HAUS●雜貨市集咖啡館

這天好巧不巧airbnb在辦活動,他們連續包場四天,

原來我們常用的airbnb在柏林是不合法的,(台灣好像也是)

因為柏林打房嚴重,如果房子有商業目的,會另外課稅,

對於airbnb這樣的民宿來說,難以課稅,所以柏林民宿風氣不盛行。

(當然,如果是你把你家多餘的「房間」出租另當別論。)

HALLESCHES HAUS

Tempelhofer Ufer 1, 10961 Berlin

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新北八里咖啡●Ton Up Cafe●英式三層下午茶

回台灣之後的瑣事比在巴黎多,

我總是嚷嚷要去海邊,

看著海喝杯咖啡對我還說比做SPA還容易放鬆!

終於又過了幾個月,我們總算擠出了一個週末,

元月初一,晴,多麼完美的日子!

坐在咖啡館裡,我看到一個渾然不輸給國外咖啡館的品味,

每一寸都是巧思,細緻與熱情感動著我們!

很久沒有這樣的感動,有個聲音對我說:

「繼續搜集你最愛的咖啡館吧!這才是真正令你快樂的東西!」

Ton Up Cafe

新北市八里區觀海大道61號

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慕尼黑炸豬腳●Zum Franziskaner●美味多汁,在地的夢幻料理!!

在柏林,豬腳是用滷的,

而來到慕尼黑,當然不可以錯過最有名的德國炸豬腳嚕!

慕尼黑從來不乏好吃的豬腳店,

相信每個人心中都有一套好吃豬腳的標準,

對於吃豬腳,我也不是專業,

但在德國待了一個月,吃過不少豬腳,

Zum Franziskaner算是深得我心的一間餐廳。

Zum Franziskaner

Residenzstraße 9 D-80333 München

(Louis Vuitton對面)

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薩爾斯堡咖啡●Café Tomaselli●莫札特最愛串門子的咖啡館

托馬塞利咖啡館(Café Tomaselli)奧地利現存最古老的咖啡館

它的歷史可以追朔到1700年,1852年這間咖啡館還是托馬塞利家族所有,

由於托馬塞利家族與莫札特家族十分友好,1820年至1826年曾接待莫札特遺孀這在這裡。

二戰後,被美國沒收,換了一個名字,繼續營業咖啡館,

直到1950年歸還托馬塞利家族。

Café Tomaselli

Alter Markt 9, 5020 Salzburg, Austria

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臺北大安● Coffee In Space●每日必備!元氣早餐與專業手沖咖啡

已經回台灣四個月了,生活卻依舊懶惰,

從來不記得帶相機出門,

突然間就終止了書寫的習慣,

然後漸漸也忘記了思考,忘記了創作,

友人說我患了思想懶惰症,老人癡呆的高危險群,

所以我該練習凝聚我每一寸注意力,

對身邊的事物做邏輯性思考推演,

有時覺得生活,就是一連串地忘記、淡去,

所以必須說服自己不再耿耿於懷,

忘記,有時候變成善待自己與他人的機制,

但失憶,卻是自己與他人的負擔呀…

聽說早餐吃得好,一天都會很有元氣!

老實說,我已經好久沒有坐下來,好好吃頓早餐,

窩在沙發上,感覺陽光一寸寸照射進來,

喝杯讓人舒服的盧安達。

Coffee In Space

台北市大安區復興南路一段122巷6-3號

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巴黎小酒館●Les Etages●藏匿愛做夢的老靈魂

傍晚,瑪黑區酒館紛紛營業,

這裡你總可以發現各種不同風格的酒館,

有的三條街以外就可以聽見他震耳欲聾的重金屬,

也有的安安靜靜,伏在巷子的一角,

當然,Les Etages屬於後者,

他沒有華麗的裝潢,而是波西米亞式舊客廳,

越老越有味道,越舊越讓人安心…。

Les Etages

35 Rue Vieille du Temple, 75004 Paris, 法國

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