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下午茶巴黎●Le Burgundy博根地飯店●名媛下午茶

歐足開打剛滿一個星期,

城市裡擠滿異國的臉孔,

集結了來自里斯本的豔陽,來自倫敦的靉靆,來自冰島的嚴寒,

我則是悶壞了隨意上街逛逛,

Le Burgundy一直在我口袋名單中,

原本以為是間時尚咖啡館,沒想到是一家大酒店,

站在門口打量一會兒,轉身想走,

波波卻說:「都來了,就進去喝個下午茶吧!」

他絲毫不為我們今天的便裝感到尷尬,

我臉上一副不可置信,卻一屁股撞進來,

總之,又是一個缺乏計劃性的下午茶。

Le Burgundy

6 Rue Duphot, 75001 Paris, 法國

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Café巴黎●Blackburn Coffee●享受聖馬丁運河畔咖啡館早午餐

巧克力考試考了一個早上,

頭昏腦脹的我們沒有回家窩,

反而在聖馬丁運河附近找了一家咖啡館待著,

因為準備巧克力考試的關係,其實已經很久沒有好好享受一杯咖啡,

(咖啡都當提神用XD,這樣其實不好)

走在聖馬丁運河畔,這裡簡直是巴黎的伸展臺,

曾經叱差風雲的,在這裡沒落了,

後輩群起蜂擁,新的概念在這裡落地開花,

不變的,是這裡浪蕩不羈,有著濃濃波西米亞風情。

Blackburn Coffee

52 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris, 法國

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巴黎美食●Four Seasons Hotel George V, Paris●巴黎喬治五世四季酒店

最後一個學期,

學校安排我們在巴黎四季酒店午餐,

這可能是歷次以來最高級的,

有倒吃甘蔗,越吃越香的趨勢。

平時吃到難吃的午宴,都是心照不宣,

大家對午宴已經不再抱任何期待,

但自從上次mof大罵廚房,向我們保證這次絕對好吃,

企圖彌補大家對學校挑選美食的不信任,

到底這次學校能不能重獲我們的期待呢?

且讓我們一起來比較看看吧!

Four Seasons Hotel George V, Paris

31 Avenue George V, 75008 Paris, 法國

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美食夏布利●Au Fil du Zinc●米其林推薦餐廳與夏布利典藏白酒

喝紅酒,

沒有人能抗拒雙B(波爾多Bordeaux&博根地Bourgogne),

而喝白酒,就絕對不能錯過夏布利(Chablis)

這天我們來到這個屬於白葡萄酒小鎮,

沿路的花草顯得春意盎然,

像是一張張隱約笑臉,

鎮上的人家把自己扮成各種卡通人物,

用獨特的紀念儀式,去紀念一個曾經的偉人,

那是夏布利式浪漫風情。

Au Fil du Zinc

18 rue des Moulins 89800 Chablis FRANCE

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巴黎下午茶●Chez Hélène●受歡迎的雜貨店茶店

今天去了朋友的咖啡分享會,

沒有想到會在這裡遇到我前室友,

我們在台灣一起簽約,在巴黎一起住了半年,她早了我半年離開,

以為不會再相遇,緣分卻讓我們在咖啡館又遇見,

分享會結束後,

好友Joyce與Peggy大力推薦Chez Hélène這間茶館,

讓我們有機會敘敘舊,

巴黎很小,要遇到卻需要很大的緣分。

Chez Hélène

89 Rue Duhesme, 75018 Paris, 法國

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甜點巴黎●Gérard Mulot●試試巴黎第一把交椅的馬卡龍絕佳口感吧!

甜點課程終於結業以後,才終於有時間散步巴黎,

好好逛逛街之餘,也要找時間品嘗那些經典甜點鋪!

自從昨天在家裡做了一輪馬卡龍,已經心如死灰,形如枯槁,

自覺有吃一次巴黎最經典馬卡龍Gérard Mulot的必要,

隔天興高采烈背著相機去吃我夢寐以求的馬卡龍,

在我心中絕對no.1,與Pierre Herme不分軒輊。

Gérard Mulot

76 Rue de Seine, 75006 Paris, 法國

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美食巴黎●Truffesfolies●老饕的松露料理專門店

法國美食家布里亞-薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin)稱松露為「廚房的鑽石」,

其中又以法國的黑松露(Truffe noire)與義大利的白松露評價最高,

這些昂貴的食材,就算在巴黎也不常見,

向大家介紹一個巴黎專門吃松露料理的地方,

高貴不(非常)貴,餐廳不大,用餐時間全都客滿,

大家要吃一定要訂位呀!

Truffesfolies

37 Rue Malar, 75007 Paris, 法國

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下午茶巴黎●L’OisiveThé●茶館的毛線同好會

巴黎13區,是最大的華人聚落,

繁忙的義大利廣場(Place d’Italie)附近,

有一處鵝卵石街道,聚集許多咖啡館與精品店,

優雅秀氣的街坊,十分有巴黎風味的建築,

這裡有一家特別的茶館,

老闆是個毛線愛好者,他把毛線課程與茶館結合,

在這裡可以報名編織課程,也可以單純嚼舌根,

可以放輕鬆,

欣賞對面Square Henri Rousselle廣場

rue de la Butte aux Cailles,這條美麗的街道。

L’OisiveThé

8 bis rue de la Butte aux Cailles, 75013 Paris

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早餐巴黎●Sip Babylone●Le Bon Marché附近簡單吃早餐

朋友回巴黎暫時住在我家,

一天她提議不如早餐出去吃,這樣我也不用忙著準備,

星期天的早晨巴黎開張的店不多,連超市都不營業,

我們先去Pierre Herme外帶了兩個吃了會轉圈圈的玫瑰荔枝可頌

回家的路上經過櫥窗很吸引人的Sip Babylone

決定來這家店做一會兒,吃頓很巴黎的早餐。

Sip Babylone

46 Boulevard Raspail, 75007 Paris

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