食在巴黎●Au Vieux Colombier●平價超夢幻油封鴨

by citynotes

同學生日前幾天,

命運的安排下她發摟到Au Vieux Colombier這家油封鴨

在每天去學校必經的路上,

一直聽聞它評價不錯!

自從去年大興土木,從原本老式餐館走向小清新,

差異太大的裝潢,讓我以為他們悄悄搬走了…

但事實證明,它不是搬走了,

是變時尚了!

這時候,吃油封鴨變成一件很時尚的事!

Au Vieux Colombier

65 rue Rennes 75006 Paris France

雖然座位不多,卻很明亮優雅!

吧檯是用來喝酒的。

英文菜單

Duck confit, roasted potatos  14.00€

油封鴨佐烤馬鈴薯

到巴黎這段日子以來,

從來沒有一次主動點油封鴨,

因為鴨肉始終不是我的愛好,

這次朋友幫忙點菜,也幫我點了一份油封鴨!

好吧!就吃吧!

前面說我不怎麼吃鴨,

對油封鴨同樣沒有研究,

但朋友們讚不絕口!

直說肉嫩又入味,

皮炸得又油又酥又脆,

不怎麼吃皮的人也淪陷了!

我在吃油封鴨的當下,

就決定了這篇文章的名字一定要有「夢幻」

因為這真的好吃到不符合常理了!!!

平常不吃鴨是因為怕腥味,

(一種鴨腥)

Au Vieux Colombier讓我感覺不到那種腥臊,

整隻鴨腿飽飽潤潤,讓人食指大動!

還有馬鈴薯片,真的很好吃!

甜中帶鹹,讓人欲罷不能!

Badoit  5€

汽泡礦泉水

coca cola  4€

可口可樂

Au Vieux Colombier也有賣早餐,下次應該可以試試!

這家Au Vieux Colombier在台灣早就名氣響亮了,

google上一堆台灣的網誌介紹過,

這裡也不必錦上添花,

但若想要吃經濟實惠,又超好吃的油封鴨,

Au Vieux Colombier一定要列入考慮了!

不然,

這裡也推薦另外一家巴黎好吃的油封鴨老店

食在巴黎●Au Pied de Fouet●法國傳統油封鴨

希望你們會喜歡!:)

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Au Vieux Colombier

65 rue Rennes 75006 Paris France

4號線Saint-Sulpice

TEL:+33 1 45 44 27 49

營業時間:週一~週六8:00 am – 1:00 am  /週日 11:00 am – 8:00 pm

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1 comment

Henry 2021/10/01 - 11:18 上午

謝謝分享喔..食尚玩家之前好像有介紹過..他的油封鴨的皮好像跟其他店不太一樣 , 比較乾 , 脆的感覺..
下次來有機會試看看

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