甜在巴黎●Pâtisserie Gilles MARCHAL●蒙馬特的日法甜點坊

by citynotes

開始於一場遊戲。

是這樣玩的:

隨性選一台順眼的公車上車,

隨性選一個陌生的車站下車,

隨性在巷子裡彎彎拐拐,

追隨著直覺,

往往會發現,

那些沒有留住的從來不是遺憾,

意外發現的,總是能教人眷戀不已。

Pâtisserie Gilles MARCHAL

75018, 9 Rue Ravignan, 75018 Paris, 法國

 

Pâtisserie Gilles MARCHAL的把手是一顆瑪德蓮

 

店內不大,並且沒有用餐區,

但旁邊有個公園可以就地解決,如果很急的話!(笑)

下次想要挑戰杯子蛋糕!

白糖泡芙

這次在Pâtisserie Gilles MARCHAL買了兩塊蛋糕,一顆瑪德蓮!

Tarte Fraise  6.5€

草莓塔

好好吃的草莓,

儘管很甜,上面還是包了一層糖衣!

Tarte Citron Meringuée Cuite  5.5€

檸檬塔

蛋白霜卷,像棉花糖一樣入口即化,

但附有一些脆度。

檸檬瑪德蓮

非常好吃!!上面還裹有一層糖衣,

表皮稍稍酥脆,裡面相當香甜柔細呀!

在2014年11月Gilles MARCHAL蒙馬特開這家甜點店以前,

他早就是最受歡迎的甜點國際顧問之一!

在甜點介有不小的名氣!

同時在巴黎、倫敦、東京與紐約擔任首席創意總監。

百聞不如一見,十分精緻的享受,

值得特別來吃塊蛋糕再回去!

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Pâtisserie Gilles MARCHAL

75018, 9 Rue Ravignan, 75018 Paris, 法國

營業時間:週二~週日08:00–20:00 /週一休

http://d.hatena.ne.jp/gillesmarchal/

https://www.facebook.com/gillesmarchal.paris

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