甜在巴黎● La Chocolaterie de Jacques Genin ●羅勒檸檬塔

by citynotes

任何時候,

瑪黑區(Le Marais)總是一個逛不膩的地方,

白天、傍晚和晚上、晴天、陰天和雨天、

每條街彷彿不斷變換聲息,

總以為發現新大陸,

最後才恍然大悟,

這是逛到快爛掉的Rue des Francs Bourgeois…。

但今天不是要來逛街,

是要去Jacques Genin喝下午茶的!

Jacques Genin瑪黑區外圍,

我相信美好總是充斥著瑪黑區

La Chocolaterie de Jacques Genin

133 Rue de Turenne 75003 Paris

很法式的螺旋樓梯,

每次走這種樓梯,都感覺在跳圓舞曲,

偏偏巴黎的房子,這樣的樓梯是非常常見的!

下午茶也有menu,蛋糕因為餐點為現做,沒有實物可參考,

服務生會口述今日蛋糕,有點像是聽力測驗!(笑)

但是menu上還是有一些常見的系列,沒有把握的話可以點上面的。

Mille feuilles Vanille   6.7€

香草千層派

香草卡仕達非常濃郁,

千層酥滋味像台灣常吃到的千層酥餅乾,

由於仕2樓現場加工,沒有放太久的緣故,

千層酥的口感非常清楚,

可以吃到有層次一頁頁的酥派。

Tarte au citron 

檸檬塔

精緻酥脆的塔皮與濃郁檸檬

羅勒絕對是畫龍點睛的香氣,

Yun Xing Hong (rouge)

Saveurs fruitées d’abricot, muscat et pomme   7.00€

杏桃、蘋果與麝香果

糖放在巧克力下座。

贈送的巧克力,只要消費,一個人可以得到兩顆,

藉以拋磚引玉,去購買店內的巧克力商品。

café   4.50€

很討喜的咖啡,

就算濃,香氣轉折也十分精彩。

 

巧克力商品

 

水果軟糖

 

巧克力

牛軋糖

2樓是廚房,

每次看到美麗的女店員端著蛋糕跑上跑下,

都為她們捏一把冷汗呀!

 

 

這家的氛圍總讓我想起東區的Couronne

雖然那次去Couronne吃過的蛋糕與Jacques Genin相差頗大,

但是整體優雅氣質的貴婦感,倒是略有雷同,

單人下午茶倒是Jacques Genin經濟實惠、蛋糕又好吃的多!

11.2歐,大約台幣448。

事實上,La Chocolaterie de Jacques Genin瑪黑區的主線還有段距離,

反而離上次介紹過的咖啡館CAFÉ CRAFT非常近,

喝完下午茶,去聖馬丁運河散散步,

也是個浪漫的選擇喲!

 

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以下是2訪La Chocolaterie de Jacques Genin 

Tarte de chocolat

還不錯,但巴黎好吃的巧克力塔太多了,

反而吃不到La Chocolaterie de Jacques Genin的特色。

Chocolats chauds traditionnel 7.00€

熱巧克力

Thé  7.00€

Pu Er millésime 1998 (noir)  

普洱茶

沒想到La Chocolaterie de Jacques Genin有普洱茶。

2訪送的巧克力還有牛奶糖

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La Chocolaterie de Jacques Genin

133 Rue de Turenne 75003 Paris

TEL:+33 (0)1 45 77 29 01

營業時間:週二至週日 11:00~19:00

週六至20:00

métro : république, filles du calvaire, temple

http://jacquesgenin.fr/fr/

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<附錄>

吃飽一路閑走到瑪黑區(Le Marais)

穿梭接近聖誕節,點綴溫馨的街坊,

走過龐畢度,到聖梅里教堂(Paroisse Saint Merri)感受週日晚間的彌撒,

這是個很棒的地方,坐再久也不覺得無聊,

出了教堂,一路走到Montorgueil 這條街,

街上也被裝點非常美麗,

上回也是因為CAFÉ CRAFT從差不多的路繞來這裡,

但今天比較晚,除了寥寥幾間餐館還開著,

Montorgueil 雖然閃著燈飾,也格外蕭瑟冷清了…。

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