後來的經過都是乍起涼颸：
妳口中的過去像此刻一樣真實，
忘了此刻也終將過去，
也許是夜雨悤悤，
咖啡觸動太深的情感，
妳們連笑起來都像在哭。
Nous n’avons pas de parapluie…
La Caféothèque
52, rue de l’Hôtel-de-Ville 75004 Paris
La Caféothèque同時也販賣咖啡豆。
La Caféothèque也許是由私宅改建，有許多的小房間，
他們沒有拆掉中間的牆，讓咖啡館充滿神秘的窺伺感。
桌上有很多的糖。
蛋糕櫃裡的橙蛋糕。
咖啡menu
這是今天點的。
Cocktail Signature 7.00€
Selon la recette spéciale de chaque barista
招牌雞尾酒咖啡
上層是咖啡，下層是綠薄荷，
咖啡偏酸，有草原的香氣，我想是非洲咖啡豆。
喝法是嘗一口咖啡，然後混勻，
讓上面偏酸的咖啡混合下面甜甜的薄荷糖汁，
才不至於在最後太甜。
Café primé 5.00€
Don Jimenez (République Dominicaine)/ Tzampetey
ou Injerto (Guatemala) Préparé en double alllongé pour
une meilleure dégustation. Servi avec un protocole
多明尼加共和國/瓜地馬拉
這是杯中美咖啡的混豆，
濃得像熱巧克力一樣，
但極酸苦，口感卻是有層次變化的，
尾韻比較狹隘一點。
金字塔巧克力蛋糕
附鮮奶油
外層是巧克力片，
裡面有點像是海綿蛋糕，帶有一點Ｑ度。
點的餐會寫在便利貼上，最後要拿著便利貼去櫃檯結賬。
特殊的咖啡杯。
烘豆機
美麗的女店員
La Caféothèque
52, rue de l’Hôtel-de-Ville 75004 Paris
Tél. : +33(01) 5301 8384
Fax : +33(01) 4278 3548
Pont-Marie, Saint-Paul
https://www.facebook.com/pages/La-Caféothèque/235838706308
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