台北美食/達永食堂/藏在貨櫃屋裡的世外桃源

by citynotes
造訪達永食堂駕車十分方便!
沿路都有路邊停車格,而且對面就是停車場。
附近也有公車站牌,但是比較可惜的是,沒有捷運站。

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店裡與四年前造訪的達永食堂硬體上差不多,但軟裝上卻更有味道了!
與內湖的畫廊合作,讓藝術走入食堂,在一飽五臟廟的同時,
也可以提升藝術氣質,陶冶性情。
(如果你覺得看著對面的人吃飯很無聊的話,可以藉著看畫舒緩尷尬。)
入座後,即有金萱茶上桌,滋味淡雅,開胃解膩,如果可以續杯,更好!
Menu的扉頁我就不拍了!
我不喜歡拖泥帶水,反而喜歡直接而誠實地告訴你,到底要給你吃什麼?
像是:食堂選用的豬是「台灣黑毛豬」、雞是「台東放山雞」、米是「越光米」,
你就不會誤會自己吃的,是中國的豬、越南的雞、泰國的米。
我們選擇了炙烤味噌松阪豬經典招牌白斬雞
拍一下他們所在菜單的位置,給大家參考。
炙烤味噌松阪豬  NT$310
充滿日式風味的套餐,一份主食搭配三樣小菜,
藥膳風味的排骨湯及越光米飯。
光是視覺上,就覺得可以一個人吃光光的話,真的太幸福了!
松阪豬選用台灣黑毛豬松阪肉,以味噌醃製1~-2日,
讓蛋白酶充分軟化肉質,口感勁脆入味。
經典招牌白斬雞  NT$330
使用台東放山雞,肉質甘嫩,完全不柴!
搭配酸甜的醬料,真的超讚!
比較特別的,依套餐的不同,會搭配不同的小菜,
另外,白飯與每份小菜可以續點一次,吃得好飽飽是沒問題的啦!
(但我更希望可以續點湯~)
還沒有吃飽,又不想讓店員覺得你很會吃,
為了避免這樣的尷尬場面,你可以填寫一張白飯小菜追加單,
放在桌邊,請店員處理,這樣就沒有人會知道,其實你是大胃王!
(其實店員還是會知道。)
湯絕對是肯尼先生最愛的品項,一個人就可以喝完一碗!
(喂!你只是一個一歲小娃而已,還敢跟我搶!)
甜點–莓果慕斯
酸甜的莓果慕斯搭配下面鬆軟的威化餅乾,
上面是鮮奶油與乾燥莓果當裝飾,
還有,據說是甜點師自己熬的莓果果醬。
吃完飯了,讓我們到處走走吧!
還有網美牆也要帶大家去看看,不知道還在不在!
二樓依舊是一樓餐廳的延伸,但在靠窗的這邊,
伴隨著些微刺眼,網美牆氣勢登場!
四年前造訪的時候,對面的房子還沒有蓋起來,還是被鐵皮圍住的一塊地,
現在房子蓋起來後,視野雖然沒有以前那麼廣,但好在光線也算充足!
達永食堂依舊有座網美牆,只是四年後的嘉欐,已經不是同一個「佳麗」了。
在上百張照片選擇了這一張,已經是最大的能耐了!(攤手)
比較特別的是,達永食堂有與藝術家合作,
所以有時候會在二樓看見駐村藝術家正在進行創作,
不知道這裡的藝術家,會不會常常被旁邊的客人美食香到肚子餓?
這是達永食堂貨櫃屋的中庭,時常會在假日辦活動,
據說也是假日遛小孩的聖地!
用餐心得:
上次造訪已經是四年前了,那時候網美牆還是我最愛、最殺照片的地方!
現在帶了娃,也喜歡去網美牆拍照,
但發現可以讓娃跑來跑去的中庭也很正點,
再者,連小朋友都會喜愛的菜色,也真的是當媽媽的福音!
不管是商業午餐、下班小聚、假日紓壓小旅行,
達永食堂,或是旁邊的阿達阿永咖啡廳都是可以納入名單的聖地!


四年前的文章在此>>>
內湖咖啡/阿達阿永咖啡廳/超人氣玻璃貨櫃屋咖啡館

達永食堂 

台北市內湖區新湖一路200號

TEL:02 2791 8885

營業時間:11:30–21:30

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