中山●旅沐豆行錦州店●淺焙手沖精品咖啡

by citynotes

018

今天台北市是艷陽高照的一天!

小小的咖啡座八成滿,陽光擦亮每一扇格子窗,

紅色牆面揉著綠色牆面的光,相映出柔和暖調,

照理說現在已經不是夏天了,陽光卻張狂地活出盛夏的樣子,

用那最後餘火,奮力灼熱燒著我的後腦杓。

店員笑著問我今天要喝點什麼?

我紅著臉,抓起頭髮,笑著說:

「我今天想要,有陽光的咖啡。」

001

旅沐豆行 (錦州店)

台北市中山區錦州街416號

024

002

003

004

 也有販售耳掛式咖啡!(近來耳掛式似乎很熱門)

006

012

005

009

MENU看這裡

008

 喝單品,得在櫃檯尋找貼有自己想要喝品項的玻璃瓶!

不一定你想的都可以找的到,但有時候點餐也不需要有太多成見,

隨興挑一瓶,說不定你就會愛上異想不到的風味呢!

007

015

013

016

哥斯大黎加 阿桂里斯莊園 

奶油核桃香氣,還有楓糖的濕香,尾韻帶巧克力香氣。

017

淺焙哥斯大黎加給人很「生」的感覺,口感硬,

很節制的香氣,

像一片淡淡枯黃的大草原。

025

023

黑糖拿鐵  NT$80

旅沐豆行的黑糖拿鐵教人眼睛為之一亮!

主要是拿鐵真的很好喝!奶泡綿密細緻,

拿鐵的味道也很不錯,

我不喜歡喝到苦味拿鐵,旅沐豆行的微微甜,很順口!

黑糖方面不及E61的厚脆,但香濃的程度也是值得一試!

011

提拉米蘇  NT$90

旅沐豆行的提拉米蘇很值得推薦!

喜歡酒味重的朋友千萬不可以錯過,

浸到濕軟醺香的手指餅乾,融化在馬仕卡邦起司裡面,

綿密爽甜的口感讓人很振奮!

目前在我心裡與祕氏咖啡的地位不相上下。

(雖然祕現在退步很嚴重…)

018

022

烈日鬆餅  

酥酥脆脆地,吃久了有點乾,

不若Chef’s Waffle比利時烈日鬆餅來的口感變化豐富,

但不甜膩,搭配拿鐵也是挺不錯的!

019

020

021

010

026

027

旅沐豆行是一家有溫度的咖啡館,並不是說店員多熱情,

因為事實上,太制式化、僵化的應對讓人覺得很不舒服,

而旅沐豆行得方式是親切的,你需要他的時候,

其他的時候也不怎麼搭理你,我喜歡這樣的咖啡館,

每個人為了享受一杯陽光而進來,請不要打擾他的好時光!

 

旅沐豆行的咖啡以淺焙為主,所以當喝精品咖啡的時候,

會覺得格外「生」,喜歡淺焙的朋友不可不來!

喜歡拿鐵的朋友,這裡的拿鐵也一樣不會讓你失望!

旅沐豆行 (錦州店)

台北市中山區錦州街416號

TEL:(02) 2503-1005

營業時間:08:30~22:00

FB:https://www.facebook.com/coffeeremus

http://coffeeremus.blogspot.tw/

You may also like

Leave a Comment