進去是為了好奇,這個鎖在內院的秘密天堂!
強化玻璃的天花板載滿天光,
我們從天亮坐到天黑,
享受季節性有機食材,
女孩的畫匣子一打開就停不下來,
我們在這裡度過了一個美好的晚上。
Jaja
3 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, 法國
Jaja的美麗空間讓人印象深刻,尤其喜歡透天大窗戶,
整個餐廳明亮優雅,用餐樂趣大增!
Boudin noir fait maison et artichauts croquants 10€
血腸佐香脆朝鮮薊
老實說血腸、豬血糕我都不敢吃,據說血腸吃起來像豬血,
但是更細膩柔軟,法國名菜,推薦給大家!
花椰菜濃湯佐一顆半熟蛋 10€
Puy de Dôme’’Badoulin’’ 32€
酒是店員推薦的,他起先推薦了一款,他後來想了一想又決定推薦別款,
他最終推薦Pinot noir,
其實沒有人很滿意這款酒,有朋友說他的味道很栗子,我則覺得太酸,
同桌的法國人皺了個眉,說:我從來不喝bio(有機)的酒!
法國的bio(有機)酒把關嚴格,必須3年不使用農藥的土壤,才可以被稱為有機土壤。
Poisson de la criée à la plancha et asperges vertes grillées 25€
魷魚釀花椰菜、蛋黃醬、麵包薯片
Calamars farcis aux brocolis, mayonnaise de pequillos, chips de pain 23€
鮮魚烤綠蘆筍
Poulet raio cantal gnillé et courgettes pénis 22€
烤雞肉與炒櫛瓜
雞肉來自法國中部,一個產起司的城市,
以至於我們一直以為可以吃的到這種味道強烈的起司。
擁有法國境內境外共計300個莊園的葡萄酒,並且每週嘗試新的款式,
價格合理的有機葡萄酒。(絕大部分是有機)
場地可容納60人用餐或100人雞尾酒會,可以另外租借場地。
食物很精緻,有幾款還不錯,有幾款普通,
也許是我們都沒捨得點最貴的小牛肉,(要33歐呀!)
酒也普通。(但人家是bio有機的)
之前住在這附近,
一直找不到藉口來吃Jaja,
在離開巴黎的前一個月,終於有機會一探究竟!
Jaja的附近不少好店,
你可以喝杯下午茶、(Une glace à Paris、Mariage Frères、Terres de café)
吃頓午晚餐、(Miznon、Benedict、Monjul)
找間小酒館、(L’Alivi、Café La Favorite、Les Etages)
或是逛逛充滿異國風情的薔薇街。
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。
Jaja
3 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, 法國
TEL:+33 1 42 74 71 52
營業時間:12:00–14:30, 19:30–23:00
http://jaja-resto.com/presentation/
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。
如果文章你喜歡,快來粉絲團按讚!
咖啡下午茶晚餐,天天替你換菜單!
<我愛瑪黑區>