美食巴黎●Monjul●瑪黑區隱秘好評創作料理

by citynotes

結束了一整天的行程,

這原本是我一個人的晚餐,

疲憊地在店裡坐下來,

還是個門口的位置,

沒辦法,一個人不能要求太多。(攤手

才發現多久沒有與自己獨處,

一個人吃飯,發揮自己愛發呆的性格,

先點杯餐酒,我再來想想要點什麼當晚餐。

Monjul

28 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris, 法國

隨餐麵包的抹醬,是燻鮭魚口味,

非常好吃!

Quincy  5€

Blanc 白酒

<Polo le poisson le plus trou>   20 €

donut de morue frit, pomme de terre grenaille et petits légumes au beurre, chlorophylle d’épinard, œuf de caille et aïoli.

鱈魚圈佐馬鈴薯沙拉

鵪鶉蛋及蒜蓉蛋黃醬

不久,N小姐也千里迢迢來參加我的晚餐節目,

這時候其實我已經上主菜了,

她上主菜前,我已經吃完了,

這完全是法餐的大忌,

但沒辦法,人都來了!(笑)

還是很開心看到N小姐,

不然雨下這麼大我要怎麼辦?

傘來!?(被飛踢)

Crozes Hermitage  5€

Rouges  紅酒

Turkich Kefta  20€

Kefta agneau et volaille herbes et citron, caviar d’aubergine sucette poivron et feta à l’orange, pain pita concombre et tomate.

羊肉口袋餅與檸檬香草雞,魚子醬茄子、羊奶乾酪、番茄黃瓜

Débarquement de macaron   11€

Macaron garni d’une mousse de camembert, camembert, chutney acidulé, abricot et amande, abricot frais et pousses de Ray Charles.

杏仁馬卡龍及卡蒙貝爾乳酪。

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這樣的菜款,與米其林一星日本菜sola很相似,

都是分量一點點,但是很有設計感,

設計用心,每一口都別出心裁!

但是價格上,當然比sola便宜了許多!

皆屬滿足心靈需求,

實際上為吃不飽狀態!(笑)

這時候就要猛吃附餐麵包,

或是叫一盤甜點來嗑!

好在Monjul的甜點也不十分貴,

等級上卻完全不輸給甜點專賣店!

餐後不妨來點甜點吧!

這是必要的!

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Monjul

28 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris, 法國

TEL:+33 1 42 74 40 15

http://monjul.com

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