美食巴黎●Benedict●最受巴黎人歡迎的松露班尼迪克蛋

by citynotes

我相信很多人和我一樣離不開蛋料理

其中最吸引我的,就要算是班尼迪克蛋了,

自從幾年前在美國的義大利餐廳初嚐,

就不可自拔地看到班尼迪克蛋都瘋狂想點!

最近瑪黑區開了一家班尼迪克蛋專賣店

名字就直接叫做班尼迪克(Benedict)了!

其中最教人津津樂道的,

就要算是他們的松露班尼迪克蛋

是什麼好滋味讓人留戀不已,

等什麼?

快點進來看文章嚕!

Benedict

19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, 法國

Eggs Benedict 班尼迪克蛋

可以選擇沙拉、馬鈴薯切片或薯條的搭配。

免費提供的水

好好吃的baguette。

老實說,我覺得巴黎不一定每一家餐廳都可以吃到好吃的baguette,

但是不知道是不是老王賣瓜,瑪黑區吃到好吃baguette的餐廳比例很高耶!

也許是這裡美食密集,走兩三步都是得獎的麵包店吧!

Orange  5€

柳橙汁

A la Truffe  16.00€

Pain buns, gros oeufs pochées,épinards & sauce hollandaise truffée

松露荷蘭醬班尼迪克蛋

松露綻放的香味,在口腔裡炸開,

盈滿蜜香般的半熟蛋黃汁,

有種迎接早晨的鮮美暢快,

讓人回味無窮的美味料理!

沙拉是芥末沙拉

Cheddar  14.00€

Pain buns, gros oeufs pochées, cheddar, poêlée de champignons & sause hollandaise

美式切達乾酪起司班尼迪克蛋

炒蘑菇與荷蘭醬搭配非常濃郁的切達起司

我相信許多巴黎人也和我一樣迷戀著Benedict

無法一天不吃蛋,尤其熱衷蛋的各項料理!

以至於,Benedict剛到中午就爆滿,

(可惜Benedict沒有早午餐,只有午餐及晚餐時段)

人都溢到人行道上候位了!

吃完Benedict整個超滿足!

尤其是松露班尼迪克蛋

也只有熱愛松露成癡的法國人才想的到吧!(笑)

太完美的滋味了!

希望每天都可以吃到!XD

 

在巴黎吃過幾家班尼迪克蛋

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BISTRO巴黎●Café La Favorite●直擊瑪黑區復古摩登酒吧夜生活

我還是覺得最好吃的是Benedict這樣。XD

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Benedict

19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, 法國

TEL:+33 1 42 76 91 37

營業時間:每日12:00–17:00, 19:00–23:30

http://benedict-paris.com

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