Café巴黎●Holybelly●聖馬丁運河旁bobo咖啡館

by citynotes

整個下午陽光調皮地追逐彼此,

牆上斜斜躺著他們的蹤跡,

每個片刻,他們生態如此安詳,

像一張靜態寫生,

若盯著他們看一陣子,

會發現陽光一次一次被逼進角落,

光影浮動,殘點莙凝,

直到陽光突然沈寂,

一瞬間的夜。

多像你突然決定安靜地離開。

Holybelly

19 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris, 法國

Jus de pomme de Monsieur Biberon 4€

蘋果先生

果汁的確是夏日消暑聖品呀!

一飲而盡而俱通適感!

蘋果添加蜂蜜十分討喜!

雖然沒必要一定要在咖啡館喝,

但既然有,也實在拒絕不了呀!

Chai Latte 4€

Un délicieux mélange d’épices avec du lait chaud super onctueux! C’set bon.

辛香料拿鐵,參有肉桂等香料的熱拿鐵,

香氣特殊,很適合冬天飲用!

(夏天也可以要求做成冰的!)

Le Weekend la special  15.5€

假日特餐

鹹奶油脆烤麵包條,香氣十分逼人!

蛋黃增添了厚重口感,

一口濃郁奶香、微鹹,幸福無比!

沙拉有蔬菜、四季豆、起司、松子、豆仁,

佐以義大利油醋!

Holybelly巴黎咖啡上癮者必訪的咖啡館之一!

從2013年10月開幕至今,

深受巴黎bobo族喜愛!

創辦人Nico Alary從澳洲移居巴黎一圓咖啡夢!

他的理念是:除了有舒適的空間,亦要有十分順口的咖啡!

咖啡豆是使用巴黎極知名的Belleville Brûlerie所烘焙的豆子!

我們在Holybelly的門口等了30分鐘,

比我們晚來的客人都在10分鐘內入座了,

只有我們每次確認都得到需要再確認的答案…

明明比我們晚來的白人等了5分鐘就輕易得到窗邊的位置,

我們要在三提出要求才被安排到店裡面的大案。

Holybelly顧客非常年輕化!

幾乎都是帥哥美女!(絕不誇張)

族群年輕有活力,店裡音樂也十分俱節奏感!

聲音也特別大!作風相當澳美式!

早午餐很不錯,咖啡亦是賣點!

(但我今天沒有點!)

Holybelly適合吃完就走,不適合久待,

因為音樂有點太吵,要聊天恐怕很快就失聲了!

天黑之前就會收攤,就像場假日party。

附近有咖啡館Le PoutchTen Belles、及CAFÉ CRAFT

都是我很喜歡的咖啡館!

及極俱特色,波西米亞風格的市集暨酒館The Comptoir Général 

也一併推薦給各位!

天呀!太喜歡聖馬丁運河沿岸了!

 

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Holybelly

19 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris, 法國

Metro:Jacques Bonsergent(5號線)

TEL:+33 9 73 60 13 64

營業時間:

平日9:00~17:00 廚房下午3點關閉

週末10:00~17:00 廚房下午4點關閉

週二及週三休

http://holybel.ly

https://www.facebook.com/holybellycafe

不接受訂位

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<巴黎小記>

 

Holybelly附近民宅的牆面。

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