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下午茶/蛋糕 六張犁站

台北安和甜點●WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點●他們搬家嚕!不要再走錯啦!

人生中的B計畫來的毫無預警,

突然,也是時候離開舊東家了。

趁著空擋,把附近一家很想去的甜點店也吃一吃,

(這樣就了無遺憾了吧!)

想去卻遲遲沒去吃的理由有很多,

老闆畢業於巴黎斐杭迪(Ecoles Grégoire-Ferrandi)

因為看到巴黎的朋友老是在臉書貼這家的蛋糕,

原來老闆是她弟弟,對於有點淵源的店我通常會迴避,

因為怕寫不好被殺頭,(好在朋友鼓勵我大方地寫!)

在甜點店與久違的朋友相見歡,大聊生活種種瑣事,

喜歡搬家後的WUnique,更加舒適、有質感,

也期待我的B計畫能像WUnique一樣成功,

勇於發掘全新的自己。

WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點

台北市大安區安和路二段184巷6號

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朋友說我很幸運,這天剛好是WUnique搬家的第五天,

全新的裝潢,絕佳的設計,多有巧思,

雖然我沒有去過舊家,但是我很喜歡新家明亮、舒適的氛圍。

也販售精美包裝的禮盒唷!

店裡的低消是甜點,不是飲料,

光這點我就以己感激萬分了!

我下了班,將近4點進來,甜點只剩下這幾款了!

(生意相當好呀!)

因為法式千層是現做的,所以把照片放在這裡,供大家選擇。

也有一些常溫的手工甜點。

看起來很美的蘋果塔。

店裡的內用區並不大,就三張桌子,各幾把椅子。

柑 ver 2   NT$220(限定)

葡萄柚、檸檬、香吉士、柚子、佛手柑慕斯

喜歡佛手柑的味道,所以馬上就決定是它了!

這款甜點整個顛覆了我對甜點的想法!

因為它按理說並不甜,而是酸的!

唯一的甜可能來自最外層柑皮的白巧克力。

裡面是酸酸的口味,葡萄柚、檸檬、香吉士、柚子這些元素,

不是特別偏好酸酸的甜點,有時候吃起來會不自覺皺眉,

但是更迷戀那醇口的甘,與尾端清爽、多層次的果香。

黑糖抹茶聖多諾黑泡芙塔   NT$220

Saint Honoré au thé Matcha

柴燒黑糖、小山園抹茶

這與傳統圓形,在使用泡芙疊高的聖多諾黑泡芙塔在造型上有很大不同。

為了實用方便,採長型的款式,可以拿刀子切個完美斷面!

這款甜點結合了聖多諾黑泡芙塔與千層派,

佐以香緹鮮奶油(crème Chantilly)與抹茶鮮奶油。

同時可以嚐到店裡很有名,叫好叫座的千層派,

也可以吃到包有抹茶卡士達的泡芙,(上面是黑糖)

有口感較重的千層,也有具有空氣感的香緹鮮奶油,

我覺得這種吃法很精彩,也很有創意,期待有更多這樣的組合,

像是佛手柑之類的!(怎麼又是佛手柑?)

如果座位區都滿了,站在窗邊吃甜點也是一個好的選擇,

或是想要坐在階梯上,享受一下野餐的樂趣,也是超愜意的選擇唷!

 

今天又讓我吃到了一間好吃的甜點,真是太滿足了!

有種重溫巴黎夢的感覺!

最開心的還是可以與老友聊聊天,

彷彿還是對新事物充滿熱情,對生活無憂無慮那幾年。

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WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點

台北市大安區安和路二段184巷6號

TEL:02 2737 1707

營業時間:12:00–19:00 /週二、週三休

FB

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