美食巴黎●Hugo●平價法式小餐館

by citynotes

與朋友小聚,預定好的餐廳星期一沒有開,

正當萬念俱灰,朋友即時搬出他們的私房小餐館,

臨別前的甜蜜溫馨小聚會,

我們從自己的國家走出來與別的國家的人交談,

變成好朋友,坐在這裡交換著心事、喝著一瓶特釀,

世界真大,謝謝你接受這樣的我們。

Hugo

12 rue Papillon 75009 Paris France

門口有很多小貼紙。

Hugo標榜著天然美食、新鮮蔬菜,

快來嚐嚐吧!

menu

Tartare du Jour : bar sauvage , Saumon Bio ,Thon  8€

有機鮭魚、金槍魚Tartare沙拉

Mesclum de salade et de fruits saison au basilic  8€

水果沙拉佐羅勒

麵包

品質還不錯,外脆內軟地,baguette質地都是一樣的,

但配方仍有三種口味:罌粟籽、芝麻與原味。

強烈建議麵包沾橄欖油(Huile d’olive)義式油醋(Vinaigre balsamique)

Hugo的油醋品質很好!

Cuvée Hugo  16€

雨果特釀

這家餐廳的自家紅酒,口感蠻順的,

味道柔和有點淡,評價一般般。

Pavé de Boeuf  sauce Foie Gras ou Rossini     24€     

醬烤牛排與鵝肝醬

Poelee de magret de canard grille au confit d’oignon, mangue, figues et sa poelee de legumes  15€

炒鴨胸佐洋蔥酸辣醬、芒果、無花果與炒青菜

Poisson du Jour au four et son riz Basmati aux légumes  15€

烤鮭魚佐蔬菜

可以選擇飯或馬鈴薯,也可以兩個都要。

4個人,分享兩份前菜與一瓶紅酒,

總共110歐。每個人大約27.5歐。

臨時決定的Hugo餐廳,

以價位來說可以說好得出乎意料!

附近沒有多做涉略,不知道有什麼好逛的,

但巴黎怎麼走都很美,尤其是靜謐小巷,

推薦給想試試平價法國料理的朋友!

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Hugo

12 rue Papillon 75009 Paris France

TEL:01 40 22 01 91

營業時間:每日中午晚間/除週六、週日午間

http://www.hugoparis.com/index.php

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