下雨的時候，
臨時咖啡館安安靜靜窩在博物館一角，
拱廊、石牆、天空藍的鐵椅，
每個陳設都若有所思。
我點了一個少見的飲料，
名字上還以驚嘆號結尾，
我不禁為這名字開啟一連串猜想…。
Pop’Up Café du Musée
8 Rue Elzevir 75003 Paris 法國
Cognacq-Jay博物館在瑪黑區的一條巷子裡，（文末有地址）
因為是條安靜的巷子，單行道，蠻容易走錯的！
看到告示，直接走進來就行嚕！
（完全看不出來是一家咖啡館對不對？
我也是來回走了好多趟才確定…）
Pop’Up Café du Musée不僅是一家新的咖啡館，
也是一家暫時咖啡館，
是因應Cognacq-Jay博物館本檔期「茶、咖啡與巧克力」所存在，
展期2015年5月27日至9月27日，為期4個月，
也由於Pop’Up Café du Musée只是暫時的咖啡館，
所以設備上比較具挑戰，
比方說要付現，比方說沒有馬可杯、玻璃杯提供，
不管內用或外用都是使用紙杯。
（當然這不減咖啡的品質）
巧克力馬芬
好想試試這剔透的可麗露！
真的好美呀！下次吧！:)
Pop’Up Café du Musée也有供應茶款。
猜猜我點哪一個呢？
Espresso Tonic! 4.50€
這滋味難以言喻，
Espresso與 蘇打汽水，
這是多麼衝突的兩者？
濃者如Espresso，
清者如Tonic，
打亂了我熟悉的傳統，
還是說我仍是咖啡界的右派？
我剩了一大半，
帥哥老闆無奈地說：
「不喜歡嗎？這種咖啡很奇怪，
喜歡的很喜歡，不喜歡的很不喜歡！」
他沒有問我的意見，我還是不要自己挖坑跳了…
今天很榮幸參加香港咖啡人Coffeer 啡人與試新豆！
他是個對咖啡很有研究的人，
有興趣的朋友可以follow他的臉書粉絲團！
這是他今天帶來的新豆。
現場手沖！
我好久沒有喝到手沖單品！
果然來對了！:D （來喝免費的真壞心）
飲罷，就圍在工作台聊天，
我旁邊是一個法國帥哥呢！
（不好意思拍臉，請各位不要打我！）
好喝！
嚴格來說，
我並沒有在Pop’Up Café du Musée喝到自己喜歡的咖啡，
因為我自以為能接受它的創意，
但事實發現，
我未能懂得欣賞它！
期待下次能試試別種口味！
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Pop’Up Café du Musée
8 Rue Elzevir 75003 Paris 法國
營業時間：5月27日至9月27日 每個週末 13h 至18h
http://www.museecognacqjay.paris.fr/fr/les-actualites/popup-cafe-du-musee
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