上海酒吧●Café Gray Deluxe●具中國特色的五行元素雞尾酒

by citynotes

沿著「隨堂裡」霸氣的旋轉階梯上樓,有個如同奇異空間的酒吧等在那裡,

以至於我們站在樓梯口,就已經決定今晚要把所有的時間耗在這,

一杯調酒,離喝醉還有一段路,我們卻沒想再接再厲,就窩在沙發上有一搭沒一搭地聊著,

搭配職場心得之類的短篇故事,七嘴八舌討論著自己正在人生的哪一條道路上,

從來沒有誰有正確答案,也沒有誰真正需要一個正確答案,

若喜歡這樣的夜晚,就再多喝一杯,也許還是離醉還是有一小段距離,

但你可以試試別人的詮釋方式,是不是正是你需要的安慰。

隨堂Sul Tang

上海市靜安區石門一路366號(鏞舍公寓式酒店3層)

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紐約名廚Gray Kunz上海首間餐廳,以早餐、早午餐聞名,

到了晚上,搖身一變,變成時尚酒吧,可以在華麗露台上欣賞落日。

Café Gray Deluxe——鏞舍將香港奕居的標誌性餐廳Café Gray Deluxe帶到上海,開設其姐妹餐廳。紐約名廚Gray Kunz與太古酒店再次合作,提供餐廳、酒吧以及私人宴會等服務。除此之外,Café Gray Deluxe還擁有滬上最佳觀景露台之一,環繞式景觀搭配蔥蘢綠植與現代風格傢俱裝飾,適合在天氣暖和時於戶外用餐和暢飲小聚。

<摘自官網>

12生肖的紅酒瓶塞。

五行

最初本指道德理論,在中國許多傳統領域都用它來解釋各種各樣的現象,

從宇宙週期到內部器官之間的相互作用,從政治制度的繼承到藥物的性質。

五行元素即是:金、木、水、火及土。

純淨&茶靈

Saketini   88RMB

大吟釀清酒、伏特加、香草、玄米茶、紫蘇葉

草本及水果風格

Six God   88RMB

茉莉花茶浸漬伏特加、綠豆百合、接骨木花、日本蜜瓜、百里香

蘊含五谷的古老方劑,黃酒革新。

Naughty Ball   88RMB

紹興花雕酒、養樂多、蔓越梅、蜜桃苦精、香烤白芝麻

體驗心得:

完全沒有想到這間偶然發現的酒吧,竟然可以如此讓人眷戀不已,

除了精心設計的雞尾酒款,超級舒服的空間,禮貌親切的bartender

最吸引我的,就是十分具有創意的五行酒,

結合了中國的陰陽哲學,以及西方的各式混酒,

光是解讀這些名字,就足以讓人陶醉了!

我很喜歡這種帶有中國色彩的酒吧,讓飲酒的享受,變得格外風雅。

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Café Gray Deluxe

上海市靜安區石門一路366(鏞舍公寓式酒店3)

官網

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