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旅誌 法國☼蒙彼利埃Montpellier

食在蒙彼利埃Montpellier● Bistrot Chez Félix

里昂蒙城(Montpellier)已經傍晚了,

路上看見有人在吃Moules ,

英文是mussels,中文是淡菜

用法文念起來像「牡蠣」,

不知道這是不是一種語言上的巧妙切合。

Moules 高高的鍋子,在歐洲各個地區,

都有自己的烹調方式。

像是比利時善用牛奶與芹菜當佐料,

蒙城則是使用番茄與檸檬,

保留了淡菜的鮮美,

一道不可不吃的蒙城料理。

Bistrot Chez Félix

1 Rue Vanneau, 34000 Montpellier, France

麵包附黑橄欖,絕妙的口感,

因為這一餐,後來我們就開始搜尋黑橄欖之旅了!

Vins Blancs

Tariquet, Ies Premiéres grives   Le verre(12cl)  4.00€

Vin moelleux équilibré

水果香微甜

冰鎮過很順很好喝。

Moules  11.90€

Marinére, Créme, Curry, Pastis, Roquefort, Biére, Ail, Poivrade, Provençale

+frites maison

Brochette de Boef grillée 200GR     13.90€

+frites maison

<附錄>

吃飽後,在蒙城還發現一個很有趣的盛宴,

就是每週五晚上的Les estivales de Montpellier

立刻有點後悔吃這麼飽呀!(笑)

這活動值得介紹,如果你們要來蒙城,

一定要星期五來呀!

下一篇就要帶你體驗蒙城特殊的文化Les estivales de Montpellier喲!

一起放縱來玩一下吧~!ヾ(●´▽`●)ノ 

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Bistrot Chez Félix

1 Rue Vanneau, 34000 Montpellier, France

TEL:+33 4 67 92 66 83

營業時間:

週一~週五/12:00–14:00, 18:00–23:00

週六週日/全日

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