英國切斯特喝咖啡●Jaunty Goat●古城區尋味迷人咖啡香

by citynotes
切斯特這座古城,位於英國西部沿岸,從前羅馬時期是軍事重鎮,用以抵擋南方的威爾斯人,
後來經歷了都鐸王朝,所以現今城內仍保存了相當完整的16世紀的都鐸式建築,
復古的街道,熱鬧的廊街,就像置身於中世紀的浪漫氛圍中。
一個下午都沈浸在醉人的古城中,這時候如果能邂垢一間質感咖啡館那就更好了!
果然古城裡就有一間飄著迷人咖啡香的現代咖啡館!
有濃濃咖啡香、慵懶音樂,還有一條怎樣也看不膩的老街,多麽理想的旅行方式。

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店裡的風格簡約,第三波咖啡革命後的常見風格,以木板為主要的元素,
搭配白牆與白桌,開放的工作區,讓空間一覽無遺,給人放鬆且友善的感覺。
準備中的手沖咖啡
厚實的桌板,不知道一張桌子要多少英鎊呀!
menu
蛋糕類賣得很好,只剩下一塊檸檬蛋糕。
英國人也很喜歡吃這種看起來像Energy bar的點心,由於不是蛋白打發,所以沒有蛋糕的蓬鬆感,
吃起來應該像是布朗尼(我強烈懷疑布朗尼的發明者是因為打發蛋白失敗!笑!)
自助的檸檬水,真的是佛心來著,水裡面竟然這麼多檸檬,怪不得太好喝都被客人喝光光了!
Macchiato  £2.15
甜中帶有海鹽的味道,
讓人意外驚喜!

Cappuccino  £2.80
Latte  £2.80
Lemon courgette pistachio 
檸檬西葫蘆開心果
可以添加在咖啡裡面的砂糖,(不要以為他是煙灰缸唷!)
一罐霸氣地放在桌上,任君要加多少都隨你!
貼心的置物設計,可以把包包掛在桌子上面的掛鉤上。
每個座位一個,互不侵犯。
歐洲人喜歡坐在曬得到太陽的地方,一邊品嚐咖啡,一邊做日光浴(?)。
店裡也有販售咖啡豆與咖啡器材,還有店家自己設計的馬克杯。
消費心得:
Jaunty Goat從前就是一家咖啡館,
歇業一陣子,最近剛剛開始復業,
由於還在試營運,尚未供應手沖咖啡,
這次沒有喝到有點可惜,
希望有機會再次到Jaunty Goat品嘗手沖咖啡!
這次最讓我眷戀的是Macchiato帶有海鹽滋味的調和,
很棒的體驗!
 Jaunty Goat
41, Chester CH1 1NG, England
TEL: +44 1244 319075
營業時間:
星期日 10:00 - 18:00
星期一 - 星期六 08:00 - 18:00
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