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Café巴黎 咖啡誌 法國咖啡館 甜點午茶 美食&生活-法國篇 美食巴黎

Café巴黎●Café Jacquemart-André●雅克馬爾.安德烈博物館私人咖啡雅座

漫長的冬天總算快要結束了,

這幾天巴黎出現了難得的暖陽,

與姐妹相約喝下午茶,

這次很有文化地(?)選在博物館,

這家高雅的私人博物館大有來頭,

(文章會好好介紹一番)

但今天我們瞄準的是裏頭華麗細膩的洛可可風咖啡館,

在眾多南征北討的收藏品下,優雅地喝杯咖啡,

就算在巴黎,也是難得的享受呢!

Café Jacquemart-André

158 Boulevard Haussmann, 75008 Paris, 法國

巴黎恐怖攻擊之後,去各買場、展場都必須安檢,

雅克馬爾.安德烈博物館也不例外,

通過安檢之後,會經過一個甬道,

這裡可以看到排隊的人潮,

只去咖啡館基本上是不用排隊的,

可以直接進去。

進去會看到售票處,

但去只咖啡館也不用買票,所以就忽略它吧!

右手邊有一個閘門,就大方從那閘門直接通過吧!

通過閘門是書店暨禮品販售區。

走出閘門右手邊的大門,可以看到一個弧形通道,

有沒有感覺到充滿期待?XD

通過弧形通道,映入眼簾的就是一個巨大的樓房。

這讓我想到中山站的Galerie Bistro

順帶一提,Galerie Bistro的法式薄餅很好吃!

從這裡開始,我必須簡單介紹一下雅克馬爾.安德烈博物館這棟建築的歷史。

雅克馬爾.安德烈博物館 (Musée Jacquemart-André)

19世紀銀行家Edouard André與畫家妻子娜莉雅克馬爾 (Nélie Jacquemart)一生致力收購藝術品,

每年前往義大利與東方收集各項珍貴藝術品,

但他們沒有子女,丈夫離世後娜莉雅克馬爾長時間居住在英國,

最後她遵照丈夫遺願將豪宅與收藏品全數捐贈給法蘭西學院(Institut de France),

1913年他們的收藏被公開。

1869年由當時著名的建築家亨利·帕朗(Henri Parent)設計,歷時六年才完工。

主要收藏為義大利文藝復興時期與洛可可藝術品。

看起來瘦骨嶙峋的石獅子,牠看起來心情不太好呀!?

進入樓房,有很大一處玄關,

左手邊進去是展覽廳,咖啡館則在右手邊,

但可能用餐時間人比較多,(又不能訂位)

我們在玄關等了半個多小時才進去。

玄關處也相當氣派呀!

玄關處也有出借展覽語音。

路易15洛可可風格

天花板是義大利著名的壁畫大師 Giovanni Battista Tiepolo 的作品。

Café Jacquemart-André的早午餐很有名,

每個六日早上11點開始。

單點菜單

套餐菜單

套餐有分很多種,有的分時段,也有小孩菜單,

午間套餐則是一種,每天會推出不同的菜色。

會搭配一份冰淇淋或是蛋糕。

當然套餐也不是唯一選擇,還有沙拉菜單,

是多愛吃沙拉,種類也太多了!!

(因為這裡主菜只有兩種而已,而且都是魚。)

Salade Honfleur 17.50€

Tartare de saumon, filet d’huile d’olive, fleur de sel et aneth sur son lit de salade frisée, accompagné de crevettes, allumettes de pommes, mayonnaise curry curcumin.

鮭魚佐橄欖油,生菜、蝦、蘋果、咖哩蛋黃醬

我吃了蝦子,又大又肥,真的很好吃!

 

La formule du jour  23.5€

Plat du jour+ Glace 2 boules ou Pâtisserie au choix

鮭魚與白菜沙拉

Siam  15.5€

暹羅

Salade de choux chinois et tendres morceaux de poulet, carottes râpées, pousses de sola coriandre et menthe, pois gourmands, gingembre, noisettes torréfiées et graines de sesame, assaisonnée d’une sauce au soja et au sesame grillé.

中國白菜與雞肉片、切絲蘿蔔、香菜、薄荷、豌豆、生薑、烤榛子、芝麻、烤芝麻沙拉

這是我點的,因為沙拉菜單蠻多,就請侍者推薦,

她沒多想就推薦了這款,她說大家都很喜歡這一款,相信我也會喜歡!

我想她會這樣推薦是因為我是東方人,她以為東方人會想念東方味?(笑)

味道很東方,又是麻油又是香菜,

但價格可是與我們東方差了十萬八千里呢!

甜點

由於份量真的挺多的,除了套餐有附甜點,

我們只多點了一塊蛋糕,試試味道。

香草千層派

中間是Créme pâtisserie (奶油),

上面是白巧克力與巧克力粉造型。

我覺得太甜了,整體也不算太精緻,表現普通。

覆盆子塔

底層酥皮,中間是變化版Créme pâtisserie (奶油),

也許加了些蛋白霜,上面是覆盆子,撒上糖粉。

兩球冰淇淋

咖啡與香草

Café long  2.9€

美式咖啡

五個人點了兩份套餐,三份單點,三杯咖啡,加點一塊蛋糕。

明明目的是來吃個巴黎貴族下午茶,

但也許是因為太期待了,

12點半就來排隊,大約1點入場,

也許是等太久,肚子開始鬧脾氣,難以用一塊蛋糕滿足它,

所以我們每個人都點了一份套餐,

因為套餐份量很足夠,讓我們沒有多餘的容量繼續吃頓下午茶,

這讓人有點遺憾,但蛋糕吃了,咖啡也喝了,

就算也吃過下午茶了吧…。

也有半戶外的中庭咖啡座。

Café Jacquemart-André位於法國巴黎8區的奧斯曼大街(Boulevard Haussmann),

往南走是香榭大道(Champs Elysées),

往東走又可以去逛春天百貨(Printemps)或拉法葉(Galeries Lafayette Haussmann),

可以說去哪裡都相當便利,而且用走的就可以到!

再說Boulevard Haussmann這條大街附近幾條路都相當有巴黎味兒,

散散步是不錯的!殺底片也不外乎是非常值得的地點!

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Café Jacquemart-André

158 Boulevard Haussmann, 75008 Paris, 法國

TEL:+33 1 45 62 11 59  (不接受訂位)

營業時間:10:00 – 18:00

Café Jacquemart-André網站

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◢巴黎散步◣

這幾天巴黎終於回暖了,和姐妹一起去喝下午茶,隨手拍了幾張街景,

能生活在這裡,真是一種幸運!

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巴黎不可錯過的咖啡館

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