上海美食●Pintxos●火紅西班牙菜,適合週末好友小酌

by citynotes

平常和我相依為命的妹妹離職了,這個週末,約了素日要好的同事們為她餞行。

約的人一多,要考量到的事情也必須完整,比方說:交通是否方便?菜色是否大家都能接受?

選擇夠不夠多?要共食,還是自己吃自己的?有沒有可能餐間也能小酌一杯?

如果要續攤,附近是否有夠多的選擇?如果不續攤,是否方便打滴?(叫車)

綜合以上,還得對上海有點熟度才能推薦適合的餐廳,感謝朋友建議了這間西班牙菜,

一開始就讓我們覺得舒適溫馨,用餐後依然覺得十分滿意!推薦給你們!

Pintxos

上海市靜安區南京西路1515號嘉里中心SB110 200040

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週末人真的非常多,我們等了20分鐘左右,但是附近很好逛(嘉里中心是個大商場),

一點都不會讓人覺得時間漫長!我就在這附近敗了一些化妝品!XD

餐桌與餐桌中間的間隔不大,很容易就碰到別人,走路要格外小心,

還有就是人多,吵鬧了點無可厚非,如果要聊天,那就得自備大聲公了!

Pintxos點餐是西班牙Tapas類型,都是一份一份的小菜,也可以選擇披薩或義大利麵。

飲料就佔了menu的一半,多數是酒類,雞尾酒價格都是45人民幣。

生牛肉片裹芝麻菜

我以為我會很抗拒生牛肉,但是因為芝麻葉帶有嗆味,把生牛肉的肉腥完全蓋過,

只留下軟嫩甘美的肉香,搭配酒醋與帕瑪森起司,最下面是一塊烤酥脆的法棍,

一口就可以吃到非常多的層次感、香氣,讓人十分著迷!

煎小蘑菇

這肯定是必點的呀!肥美的小蘑菇,沒有什麼好猶豫的吧?

奶油焗扇貝

對於什麼奶油焗烤類、扇貝類都無法招架!店家這道中規中矩,沒有太多想法。

肉醬斜管麵

這個我就覺得比較大眾口味,肉醬給的很大方,可以把肥厚的義大利斜管麵上,裹滿厚厚一層,

可惜我對斜管麵沒有愛,所以幾乎都把它跳過了!XD

橄欖油爆蝦仁

很適合下酒呢!而且又吃不飽,建議各位喝酒不要忘記點這個!

你會發現怎麼忽然一下就沒了!

墨魚汁海鮮意麵

旁邊的情侶,兩個人一人點了一盤墨魚汁海鮮意麵,對坐著把它吃完!

看到這個情形,我們當然要見識一下意麵的威力!(這可不是台灣的傳統小吃意麵喔!)

義大利麵彈Q帶韌性,像是有生命一般,墨魚汁鮮美味濃,讓我吃到烏漆嘛黑我都不在意。

香烤牛柳串

跟你們說,好吃極了這個!

牛排烤的可鮮嫩了!還有綠、黃櫛瓜的搭配,熟透肥美的番茄,以及一片法棍。

也許你無法一口就把他們全部放進嘴裡,但是就是放進嘴裡的順序,

造就了他的變幻莫測,當你在吃牛肉的時候,你會覺得異常甜美,也許是因為剛剛的番茄,

提高了肉的甜味。當你在咀嚼時,發現噴汁的口感,那有可能是櫛瓜的作用。

墨魚汁海鮮飯

這個我沒有吃,因為剛剛才把吃完墨魚麵,黑嘛嘛的嘴抹乾淨。

瓦倫西亞海鮮飯

瓦倫西亞是哪裡呢?是西班牙的第三大城市,西班牙最出名的海鮮飯,就是源自這裡。

伊比利亞火腿披薩

伊比利火腿搭配芝麻葉,是很常見的組合,我也很能欣賞這種街頭美食的設計方式。

像義大利比薩那樣,其實就是在餅皮上做文章,佐料淺到可以看到餅皮的顏色,

但是餅皮有嚼勁,吃起來和中國的粑粑到還有幾分相似,但是現在城市裡的孩子吃不慣單調的味道,總是把料吃完,皮就丟在桌上不吃了,但我覺得餅皮才是最有鑑別度的東西。

溫泉蛋披薩

我完全抵擋不了半熟蛋的誘惑!但是這裡把蛋打上去後,又回烤了一下!

所以在邊邊的地方,看起來完全熟了,可是中間仍然半生不熟!

我覺得搭配滋味微酸的橄欖與鮮香十足的松露片是很不錯的。

西班牙 Sangría

還在苦苦排隊嗎?現在等候沒有這麼辛苦了!你可以隨時來一杯,

只需掃碼即可自助暢飲,新用戶還有中杯可以免費喝呢!

用餐心得:

普遍來說,每一道菜都很深得我心!

尤其是墨魚汁海鮮意麵和香烤牛柳串,意料之外的美好!(大心)

雖然很適合朋友聚餐,但是別人也是朋友聚餐,很難控制自己的音量,所以聊天必須扯開嗓門,

這是讓我們唯一覺得美中不足的地方。

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Pintxos

上海市靜安區南京西路1515號嘉里中心SB110 200040

TEL:+86 21 6173 7983

tripadvisor

大眾點評

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