2017年生日,我在德朗餐廳度過!
餐廳位於內湖昇恆昌免稅店對面,
其內部低調奢華、霸氣體面,
根本是在歐洲呀!
選在這麼美的地方慶生,
真的會讓我會錯意,以為要跟我求婚呢!(誤)
De Loin 德朗餐廳
台北市內湖區金莊路98號
有車位,建議訂位的時候就要先喬好,因為我只有看到3個車位。
不知道還有沒有更多!
但若無預先告知,也沒有保留停車位的話,
也會有專人指引至附近收費停車場。
原本是維多莉亞建設集團的私人會所,
後來反應不錯,所以開始對外營業。
但不接待12歲以下兒童唷。
一直對德朗餐廳的法文名字「De Loin 」充滿好奇,
名為「遙遠」真的好夢幻呀!
看官網才知道,原來"遠道而來"的法文即為 de loin,
就要讓人"不遠千里,回味無窮,一來再來"。
本日Menu
我們在訂位時就選擇了NT$2,800 與 NT$2,600 兩個套餐。
分別是沙朗與伊比利豬排。
水資,一人NT$120。
可以選擇氣泡或沒有氣泡。
這時候第一份熱麵包送上桌了!
我以為只有這樣一條果腹而已,但沒想到後來接二連三送上桌!
(吃到嘴酸,哈)
第一份前菜
第二份前菜
第三份前菜
REMOLE – 2015 VINTAGE
因為卡布子要開車,回台灣後鮮少點一整瓶酒,
這次我詢問有沒有單杯的酒單?
沒想到店員豪氣地請我們兩個人喝一杯!
(是看我們太窮酸嗎?笑)
巴斯克紅椒杏仁水章魚佐紅藜咖哩
墨魚生蠔海膽燉蛋
第二顆麵包
牛肝菌鴨肝桂丁雞
第三顆麵包
清除口中異味的檸檬冰沙
辣根芥籽美國牛搭配焗烤芹根
黑松露伊比利豬鄉村蔬菜餅襯焦化干蔥
德朗拿鐵
德朗卡布奇諾
德朗手作點心
德朗手工甜點,一個人可以選三種。
但剛剛與主廚聊天,他知道我是甜點師後,
佛心來著讓我們一個人多選2種!(也就是一人5種,兩人10種!!爽!)
右邊是檸檬塔
上面是巧克力,下面是蘋果塔。
馬卡龍
兩個人嘻嘻哈哈選了10款不同的點心!
然後…德朗的生日蛋糕就送上來了~!!
鏡面是草莓醬唷!
看看裡頭分層多細膩?漂亮精緻,手工又巧,
沒想到這是贈送的!!
兩個人總共NT$6204。
真的沒有什麼話好說,就是個精彩的晚宴!
除了食物好,氣氛佳,
侍者也都十分用心、客氣,
完全能感受到他們的細心,除了感激不已,
甚至都想要快快吃完,讓他們早早下班了!
如果能多點時間待在這裡多好?
幾年間,內湖變成一顆璀璨的寶石,
夜裏華麗地像個傳奇,
突然想到鑲在停車場牆上的名言:
越享受、越富有!
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De Loin 德朗餐廳
台北市內湖區金莊路98號
TEL:02 7729 5000
營業時間:00:00–15:00, 18:00–22:00 /週一休
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