Café巴黎●Mel, Mich & Martin●咖啡/雜貨/畫廊/傢俱控

by citynotes

從義大利回來後,

跑巴黎咖啡館不再是生命中的常態,

在巴黎找到一家咖啡館不容易,

又何況早已厭倦第三波咖啡後,

那些非主流的小清新日趨主流,

小清新哪禁得起遍地開花?

一旦遍地開花,沒有不走味的。

以前愛咖啡館是尋求一個藏匿靈魂的場所,

後來追求一杯專業的咖啡,

而現在對我來說重要的是什麼呢?

Mel, Mich & Martin

8 rue saint bernard 75011 Paris

店裡販售有機商品食材,這是巴黎新興咖啡館的小小潮流。

門口的小櫃檯很有「美好一天」的感覺!

店裡沒有menu,點菜者請看櫃檯後方的小黑板,

點完菜先結賬,然後領取點單。

這個下午,蛋糕櫃內只剩三種蛋糕。

有點少,但我有看到喜歡的,一次點了兩個!

水呀、調味醬呀,請自取。

Bannofee queen size 4.80 €

梨泥、香緹奶油

看起來像是提拉米蘇,其實是梨慕斯,

上層全然是香緹奶油,(而非馬斯卡邦起司)

中間梨泥,下面是餅乾體。

梨泥的口感像是Pâte栗子與奶油打出來的,非常稠密,

也非常甜膩。

Chocolat fondu  5.10 €

碎杏仁、焦糖粒

最美滿的就是它的鮮奶油了,不是很確定添加了什麼滋味,

有點像核果,但又更深層、更陳舊,

讓人念念不忘呀!

Latte  3.20 €

咖啡杯是旅行帶回來的紀念杯,

提供給客人很多關於旅行的想像。

這個城市是里斯本,希望有一天我也可以去里斯本喝杯咖啡!

Chocolat Jasus  5.20 €

(Sirop cookie & Chantry)

香緹奶油與餅乾熱巧克力

熱巧克力是Mel, Mich & Martin的強項之一!

菜單有一整欄都是熱巧克力!

非常甜,沒有很愛。

目前我在巴黎最愛的熱巧克力還是l’amoncel

巧克力不但濃郁,還有松露的味道。

抹茶餅乾

裡面是一個二手衣飾小店,沒有人顧店,

如果要購買,直接跟店員說吧!

特價完之後不貴的鞋子,又非常好看!

我一直在注意遠方晾的小內褲!(笑)

Mel, Mich & Martin簡單自在,

東西也很好吃,整個深得我心!

幾乎人人都是搬著電腦或攜伴前來,

一副老娘就坐在這裡和你耗一個下午的態勢!(笑)

就算咖啡館不小,各據一方也馬上就滿了,

但店家絲毫不受影響,忙於店內大小事,

像今天一個櫃子被客人不小心撞倒了,

櫃子倒下來,被一個面對的女生隻手撐住,

她痛得一句話也說不出來…

那男客人買了兩杯飲料與一個漢堡給那女孩,

女孩接受了他的飲料,沒有接受漢堡,

他苦苦要女孩的聯絡方式未果,

只好回去把漢堡吃完,默默離去,

後來發現,客人就住在咖啡館的對街樓上,

他打開窗戶,苦悶地吐著香菸,

這一定是他最糟的一天了…。

 

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Mel, Mich & Martin

8 rue saint bernard 75011 Paris

Métro: Faidherbe – Chaligny ligne 8

TEL:+33 1 73 71 79 04

營業時間:週二至週日11h00 – 19h30 /周ㄆ一休

http://www.melmichetmartin.paris

https://www.facebook.com/melmichetmartin

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巴黎不可錯過的咖啡館

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