冰島美食●Hótel Geysir●森林小屋的奢華饗宴

by citynotes

有別於許多人對冰島的想像,

以為北國人們住在聳頂木屋裡,

其實冰島約有一半的房子連水泥屋都不是,

而是鐵皮屋!

如Hótel Geysir是間旅社,外觀是鐵皮屋,

裡面卻相當講究,除了寬敞的空間,也十分時尚,

在森林的鐵皮屋中吃豪華大餐,絕對是冰島截然不同的體驗!

 Hótel Geysir

Laugarbraut, 840 Laugarvatn, 冰島

Satay chicken in naan bread  2500 ISK

沙爹雞印度烤餅麵包

 

Beef tenderloin with creamy mushroom & potatogratine  5600 ISK

奶油蘑菇牛肉搭配烤馬鈴薯

Byggotto (Icelandic barley risotto style) with sesame salad  2800 ISK

冰島大麥芝麻沙拉

Hótel Geysir並不在冰島首都雷克亞維克,

而是在Laugarvatn,這裡可以說前不著村,後不著店,

我們從Kerið Crater Lake 火山湖回雷克亞維克Reykjavík的路上,

莫名其妙發現的!(因為有人想尿尿…)

在冰島,有一句話是這樣的:

「討厭冰島的天氣嗎?過五分鐘再這麼說吧!」

冰島就算你從沒有來過也知道他的低溫,

連隨便一隻溫度計,中間都是0度,

冰島的氣溫在0度之間上下,

但因為墨西哥灣流的影響,

冰島其實比想像中溫暖些。

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 Hótel Geysir

Laugarbraut, 840 Laugarvatn, 冰島

http://www.geysircenter.is

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