喜歡走路,
喜歡在巴黎發現新的探險路線!
在Le Café Suédois結束了下午茶後,
從瑪黑區走到聖母院,再走到Saint-Michel,
專找冷僻的路鑽,開滿花的小巷子走,
最後走到Saint-Michel已經精疲力盡了,
這裡是個觀光鬧區,
但夜晚的St Michel真是太美太美了!
在乍暖還寒的巴黎五月裡,
來個熱乎乎的起司鍋,
是多麼幸福的一件事呀!
Le Chalet St Michel
43 rue de la Harpe, 75005 Paris, France
有多國語言的menu喲!
(這就知道Saint-Michel有多少觀光客了吧!)
Menu Montagne 22.90€
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
起司鍋套餐 22.9歐
前菜+主菜+甜點
Les Entrée 前菜
6 Escargots
青醬蝸牛
羅勒醬的蝸牛
Soupe à l’oignon gratinée
洋蔥湯
洋蔥清湯,討喜的是裡面沒有被塞滿麵包,
保持著清爽,不錯!
Tartiflette
(Reblochon, Pommes de Terre, Lardons)
使用豬肉、馬鈴薯、洋蔥,混合黃油與Reblochon奶酪烘烤而成。
這比較不像是一般的起司鍋,把所有東西丟下去煮,
而是已經煮好的一鍋,裡面有一些豬肉、馬鈴薯,
還有許多許多Reblochon起司,
剛開始吃絕對好吃又美味,
但包準撐不到最後一口的!(笑)
Raclette
刮板起司
起司先在刮板上烤,烤至變軟,
再把想要的佐料加進去,
像是臘腸、火腿什麼的,
有種今天要洗腎的感覺!(太鹹拉!)
但好在有附很多馬鈴薯,還有一小根腌黃瓜,
可以平衡一下油膩感與鹹度,
還有飲用大量的水!
吃到最後真的有點膽固醇作祟,
整個快抓狂呀…
Les Desserts
Crème brûlée
烤布蕾
Profiteroles au chocolat chaud
夾心巧克力泡芙
Le Chalet St Michel離巴黎聖母院(Cathédrale Notre-Dame de Paris)很近,
rue de la Harpe聚集了許多不同特色的餐廳,
所以吸引不少遊客,
Le Chalet St Michel就在這條街上!
附近有metro 10號線Cluny – La Sorbonne與4號線Saint-Michel,
可以說交通非常方便!
服務生也有很好的服務態度,讓人心情很好!
起司鍋滿鹹的,
雖然平時很愛吃起司,
但一次吃了那麼多還是有點難受…
短時間內完全不想要碰乳製品…。
(但上次好像隔天就破功了,不知道這次可以撐多久!哈!)
推薦給同樣愛吃乳製品的朋友喲!
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Le Chalet St Michel
43 rue de la Harpe, 75005 Paris, France
周圍地區: Odéon / Saint-Michel
TEL:01 44 07 07 28
營業時間:每日
http://www.lechaletsaintmichel.fr
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