SUKHOTHAI由泰籍主廚許雪莉(阿桐師) 坐鎮，
帶給我們正統泰國菜的享受，也融合了台灣大眾能接受的口味！
適合台灣人的泰國菜，美如其名，百聞不如一見！
簡直是燈光美，氣氛佳！
需要獨立的空間來交關一下，店家很貼心地設置了若干這樣的空間！
還好有特別推薦的“經典招牌”區，我立馬像找到解藥一樣：不如就每樣都上一盤吧！
喜歡酸辣滋味的朋友們，不要錯過這盤涼拌菜！
脆到像在吃餅乾一樣，鮮甜爽脆的花枝，
每一塊都是拇指大小！真的第一盤菜就吃泰爽了！
原本以為他會乾乾的，但是完全不會，咬下去超脆，還會噴汁，
搭配酸辣醬，完美組合，單吃或下飯都很完美。
看來普通的一道菜，卻讓我十足驚艷，連空心菜都可以炒得那麼好吃！
空心菜超級嫩，我想他們選菜的嚴苛程度，一定遠勝過很多政治人物對自己的自律程度吧！
美國牛肉
一入口，奶油與堅果的香味在舌尖融化開來，牛腩有夠嫩，
嫩到我都替自己老牛吃嫩草，覺得不好意思！
實在很難形容他的美味程度，自己試試才知道！
人家賊愛的是酸辣蝦湯 ！（扭扭）
沒辦法，我就是吃什麼海鮮都過敏，但是就是拒絕不了新鮮活跳跳的海鮮，
尤其是加了泰式香料，完全就讓人胃口大開！！一口接一口呀！
是不是和菜色一樣美味可口呢？
泰國的甜點對台灣人來說可能有點偏甜，但是SUKHOTHAI有刻意為台灣人的口味而減糖，
所以吃起來很爽口，低負擔，罪惡感全無！
新鮮的芒果搭配淋有椰漿的甜糯米，這是泰國人特有的搭配呀！
我覺得好吃！完美ending！
毫無疑問，SUKHOTHAI是目前我在台北吃過最好吃的泰式料理！
吃到腹脹無比仍覺得好吃的食物，與體貼到位的服務，
大宴有賓至如歸的包廂，小聚有舒服優雅的食堂，
不管幾個人一起造訪，都有高規格的享受！
下次若有人要我推薦台北的泰國料理，我肯定推薦喜來登的SUKHOTHAI！
台北喜來登大飯店 - 蘇可泰 SUKHOTHAI
台北市中正區忠孝東路一段12號
TEL:02 2321 1818
營業時間：11:30–14:30, 18:00–21:30
官網
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。
