最好有一間無敵美的咖啡館，裡面有花有草，還有一屋子的陽光，
陽明山的白房子正好滿足了所有的需求，讓我們當網美（做夢）之餘，
還可以喝杯真正的好咖啡，店家更不惜重本，向以前同學訂製了這台機器手臂，
不但確保了每杯咖啡的品質，也變成了這家咖啡館的新記點！
不由得讓人想要推開白色大門，一探究竟！
一開始看會覺得有點突兀，畢竟在這田園風格的屋子裡，住著這樣一隻做咖啡的手臂。
看久了反而還覺得挺時尚的，與白色的陳設一樣都是白色的，看上去挺和諧的感覺！
Sicilia Tiramisu
義式瑪士卡邦奶酪，來自義大利西西里的配方，蒸餾過的卡魯哇酒讓口感更佳香醇
1/3部分是巧克力海綿蛋糕，其他2/3是瑪斯卡邦起司與鮮奶油做打發，
上面是可可粉，中間找不到常見的手指餅乾。
卡魯哇酒是一種常見的咖啡酒，雖然菜單上有標示，
但老實說我完全吃不到酒的味道！沒有酒香，那提拉米蘇就不是提拉米蘇了！
海綿蛋糕口感細緻，苦甜不膩口，搭配鮮奶油起司，其實都很好吃，
唯一美中不足的，是缺乏酒精調劑，並不能融合味覺，彷彿是各自獨立的味道。
YCFCU Washed 中淺焙
茉莉花香、柑橘、蜂蜜、佛手柑、檸檬、紅茶
產於衣索比亞、水洗
是熟成的柑橘香，滋味突然從淡轉濃郁，
尾韻是蜂蜜般鬱結的甜，以及略有苦澀的茶韻。
咖啡有附贈一小塊餅乾，我的餅乾是葡萄口味，酥脆奶香，十分好吃呢！
Chachale 中淺焙
成熟藍莓、黑巧克力、橡木、龍德蘭蜜、杜鵑花
產於衣索比亞、古優原生種
日曬
冰咖啡、冰塊另外放
前味是豐饒的莓果香，中段是木質香，尾韻是甜甜的蜜與楓糖味。
陽明山上難得的好咖啡，不只咖啡好喝，環境又好拍照，好久以前就是網紅餐廳了！
平日午後店裡大致也可以坐滿，可見雖是突然發跡的網紅，仍然歷久不衰！
一間讓人感覺舒服的白色城堡，絕對能給你優雅而寵幸的下午。
白房子Yang Ｍing Caf’e
台北市士林區愛富二街厚生巷2號
TEL:02 2861 1777
營業時間：10:00–21:00
FB
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