據卡布子說，在家裡開一個小時了冷氣，相當於繳30塊錢的電費！
待在家裡耍廢實在是太奢侈了！所以我們決定轉移陣地找家咖啡館工作！
＃捷運中山 ＃咖啡 ＃工作 ＃冷氣
我們在google輸入關鍵字，就這樣與Libo Cafe邂垢了！
就在你眼前作業，讓人非常安心！
上桌時服務員提醒我們：「等解凍之後食用。」
我是不介意等候，但是到等候多久？我的心還是沒有準兒！
等了20分鐘，手指餅乾還硬梆梆，只能硬切下去，還會硬生生敲響盤子的力道。
又等了10分鐘，有點不耐煩了，但是手指餅乾還是硬的！
原來是因為手指餅乾並沒有浸漬滿咖啡酒，所以一放進冰箱，口感就會變很硬，
就算是離開了冰箱，退冰之後，仍然是脆硬的，這與柔軟的瑪斯卡邦起司很難一併入口。
（只會變成碎裂的手指餅乾，以及流得到處都是的瑪斯卡邦起司）
打成綿細的發度，吃起來像是絲綢般滑順，奶香濃郁，十分不錯！
蛋糕體比一般的海綿蛋糕來的紮實，比較類似古典巧克力蛋糕的蛋糕體，
中間與最上面覆蓋一層高濃度、高純度的巧克力，口感也比較硬。
咖啡與奶比例均衡，消泡很快，口感略苦。
焦糖風味甘口不甜膩，很受女孩喜愛。
其實我是被網路上該店的提拉米蘇燒到，所以才決定造訪，
但是真的來吃了之後，提拉米蘇並不是太合我胃口，讓我有一點失望。
咖啡館裡面都是各得其所的咖啡人，每個人手邊都有件事在忙，
這種感覺很不錯，在工作室咖啡的範疇裡，Libo是一家吸引人的店。
Libo Cafe
台北市中山區中山北路二段42巷12號
TEL:02 2567 1237
營業時間：07:30–19:30 /週六、日 09:00–19:30
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