高中同學來巴黎自助旅行，
推薦了15區的一家傳統南法小館，
據說很合老巴黎人的胃口，
店名很好記：Chez Papa （在爸爸家）
連名字都很有人情味呢！
Chez Papa Paris 15
101 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
法國人一頓要2鐘頭起跳，
也許有20分鐘我們是在研究菜單的。（笑）
Super Papa 15.50€
Salad, patates sautées, gésiers et foies de volaille, lardons, toast chaud, cantal
沙拉/炒馬鈴薯/雞肝/雞胗/臘肉
把很多內臟都炒在一起，
不注意看也不太知道自己吃的是什麼，
歐美的肉或內臟都帶有點腥味，
是因為沒有放血的緣故，
但也因為是重口味的鄉村菜，蓋過了很多奇怪的味道。
烤麵包上面是羊乳酪。
很道地的南法菜，值得一試。
La belle entrecôte sur planche 22.2€
Sauce et garniture au choix
牛排佐藍起司
牛排肉質不錯，我們吃5分熟，帶點血，
惟邊上有些筋，難咬。
也許是因為我還沒有被同化，
對於臭臭的藍起司還是抱持著觀望，
還好牛排本身就很有味道了。
馬鈴薯片很好吃，軟軟爛爛的。
Chez Papa是當地相當有名的南法菜餚，
目前有11家分店散佈在巴黎各地，
我覺得稍鹹之外，都非常好吃，
很特別的南法菜餚體驗。
但不愛吃內臟類的朋友們，
可能進去前要多考慮一下了！
順帶一提的是，這裡服務態度非常好，
根本沒有巴黎人的（死樣子）架子，
服務生一直來找我們聊天，
讓我們覺得備受禮遇，吃起飯來特別愉快。
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<附錄>
我一直非常佩服獨自長途旅行的女孩，
雖然絕對會有截然不同的體驗，
但對女生來講還是危險的，
一個高中同學集了3星期的假跑長線，
第一站就是來巴黎找我，
還帶了佳德鳳梨酥給我！（好開心）
問她為什麼想要獨自旅行？
她說趁年輕、趁沒結婚、趁沒小孩、趁存了些錢、趁有時間…
才發現一晃眼，我們都到了通過人生重要關卡的年紀，
未來也在模糊中漸漸具象，
人生、旅途，是一樣的，
無法預料會遇見誰，帶給你什麼樣的轉變，
只有繼續走，才知道你要去哪裡。
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以下是2訪
Tripoux 18.70€
雜碎（真的叫雜碎…）
實在不敢吃內臟，
根據當日食用者小詠形容：
有的難分難捨，有的入口即化。
真是難以洞悉的比喻，只有吃過的人才懂嚕！
Confit canard 17.90€
油封鴨
好吃的油封鴨，又另外推薦給你幾間！
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Chez Papa Paris 15
101 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
Métro | Commerce, Félix Faure , France
Téléphone: 01 48 28 31 88
營業時間：平日9:00至凌晨1:00 |星期六上午10:00至週日凌晨1:00
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