上海☼魔都生活週記大陸旅誌旅誌 上海台灣菜●夏朵星期天●Loft style好放鬆,台菜新吃法! by citynotes 2019/04/21 written by citynotes 2019/04/21 在大陸生活的日子,其實不會特別想要吃台菜,因為通常會很失望。 吃過很多號稱是道地台菜的餐廳,什麼都冠上:台灣熱銷、來自台灣、台灣人最愛, 但賣的東西,基本上都是我沒有看過的,怎麼稱得上是熱門臺菜呢? 直到和朋友發現了這一家,夏朵星期天,我才算認同上海有真正的台菜餐廳! 夏朵星期天 上海市徐匯區復興西路246號 夏朵星期天2014開始營業,就在上海有名的法租界裡面, 維持了老洋房的全貌,極具歷史感。 夏朵星期天是上海夏朵餐飲有限公司旗下的餐廳之一, 此集團在臺北有兩間店,分別是:陽明山上的秘密花園與蒙馬特, 蒙帕納斯則已經結束營業。 風格上也承襲現代古典風格,時常有攝影團隊在這裡取景。 已經成為擺飾的扭蛋機 夏朵星期天是一座三層洋樓的餐廳,一、二樓以台灣美食、咖啡為主, 三樓是酒吧,但是在餐期也沒有固定的模式,全部都可以點餐、喝酒,非常隨性。 菜單在一樓,先點菜、結帳,再找位置等待上菜。 狹窄的木階梯,很有歷史感! 餐具自取!點餐結帳後會拿到一個立牌,到時候服務員會循桌送菜。 炒菠菜 20 RMB 小小一盤要台幣將近100元,還真的滿貴的! 吃起來和一般的水煮青菜沒有什麼差別,但不為別的,就為鄉愁!我還是能接受的! 現拍香蒜黃瓜 14 RMB 清爽的黃瓜搭配的辛嗆蒜末,十足的台灣味! 炸豆腐 16 RMB 臭豆腐除了在台灣夜市吃得到,在大陸也是當地特色菜,像是長沙臭豆腐、紹興臭豆腐, 作法也都差不多是把豆腐炸到酥脆燙口。 台式臭豆腐的特色,就是四川泡菜的使用!但是店家炸豆腐並沒有放泡菜, 而是以醬油加上辣椒的醬汁替代,增加臭豆腐本身的味覺刺激。 店家的炸豆腐挺好吃,外酥內嫩,不乾不老,非常好吃! (心中的os:如果有泡菜就更好了!) 蒜泥包肉 25 RMB 下面排滿黃瓜片,上面是五花肉片佐以蒜泥豆瓣醬, 五花肉上層Q彈帶有嚼勁,下層則是非常嫩, 搭配蒜泥醬,味道鹹中帶辣,非常好吃! 鹹酥雞 32 RMB 逛台灣的夜市一定會吃鹹酥雞,人在異鄉必然成為鄉愁! 這裡的鹹酥雞與我們平常吃的不太一樣,尤其在九層塔的部分, 台灣夜市通常不會把九層塔一起炸個酥脆,但是這裡就可以吃得到酥脆的九層塔, 雖然我的印象裡,九層塔只是用來提味,而不是真的要把它吃了! 但是油炸後的九層塔還是很美味,搭配油滋滋的鹹酥雞,格外開胃! 大腸包小腸 25 RMB 夜市必吃的大腸包小腸,在上海也吃得到了!(同樣的價格,只是變成人民幣) 筍乾控肉 33 RMB 好吃,但是有點鹹,如果可以配碗白飯的話更好! 荷包蛋 5 RMB 沒有很大的特色的一顆全熟荷包蛋,台灣荷包蛋的特色是會加一些醬油, 可是店家沒有這樣搭配,所以有些單調。 貢丸湯 15 RMB 看起來平實無華,其實貢丸非常好吃,是屬於比較軟的那種貢丸, 雖然沒有Q彈的口感,但是軟嫩的口感也很讓人欣賞,我個人很喜歡! 滿滿一桌佳餚,每一道都是非常受歡迎的台菜, 在夏朵星期天用餐,是非常幸福的事! 三樓被定義為喝一杯的地方,有充滿陽光的陽台,也有非常舒服的沙發。 坐在夏朵星期天舒服的大沙發上,我開始感覺的眼前的景象似曾相識, 也許是大學後面那幾年,曾經熱鬧獨特的師大夜市, 夜市裡有很多類似這樣的店,像是雙魚坊(但是更多了些詭異)、 鹹花生(遷址後的鹹花生,已經不再是以前的味道了) 木抽屜咖啡(已歇業),師大夜市後來的一切都像是個噩夢, 那些令我醉心的咖啡館、酒館,都已經不知去向了。 美麗的法租界,柔媚的夏朵星期天。 廁所 為什麼我要特別拍一張,因為就算是廁所,也充滿了植栽, 裡面佈滿馬賽克磁磚,有種詭譎的衝擊感。 不管窗裡、窗外都如此美麗,不管來拍美照、還是單純喝杯咖啡,都非常享受呢! 用餐心得: 喜歡台北的秘密花園與蒙馬特的朋友,也千萬不要錯過夏朵星期天! 如果你也住在上海,想要吃個台灣菜一解鄉愁,那也強烈建議你,找一天朝聖一下! 夏朵星期天 上海市徐匯區復興西路246號 TEL:021-64226163 營業時間:週一至週日11:30-20:00 FB 大眾點評 攜程 …。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。 如果文章你喜歡,快來粉絲團按讚! 咖啡下午茶晚餐,天天替你換菜單! 上海台菜上海旅遊夏朵星期天大陸旅遊 0 comment 0 FacebookTwitterPinterestEmail citynotes previous post 桃園咖啡●Glück●華麗又帶點童趣,超人氣網紅咖啡館 next post 上海咖啡●魯馬滋 興國路店●日本老闆與上海妻子的職人精品咖啡 You may also like 蘭州拉麵/磨沟沿... 2020/10/25 瑞士錫永/一日陶... 2020/10/21 西西里遊記●神殿... 2020/09/17 英國切斯特喝咖啡... 2020/03/06 重慶老火鍋●德庄... 2020/01/06 西西里遊記●陶爾... 2019/12/30 嘉善咖啡●咖咖奧... 2019/08/08 上海美食●南麓.... 2019/08/07 上海本幫菜●蘇浙... 2019/08/06 桐鄉美食●夢桃咖... 2019/06/19 Leave a Comment Cancel Reply Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.