東京自由之丘甜點●Mont-Blanc●超人氣蒙布朗蛋糕創始店

by citynotes

Mont-Blanc創立於1933年,營業至今已經85年嚕!

雖然店裡仍能感覺到歲月的痕跡,

裝潢也比起東京其他甜點店看起來老派,

但是愈是經過歷練的甜點吃起來愈有滋味,

愈是有歷史愈有它屹立不搖的價值。

Mont-Blanc

1 Chome-29-3 Jiyugaoka, Meguro, Tokyo 152-0035日本

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聖誕節將至,店裡販售許多因應聖誕節的大小禮盒,

將整間小店,點綴得非常熱鬧呢!

一邊排隊,一邊就拿到一張正在傳閱的menu,

也許是因為聖誕節再過兩天就要來臨,

店裡面擠滿了來買蛋糕的人。

Mont-Blanc店裡面,也有這種很日式的鮮奶油蛋糕系列,

超大的草莓與華麗的裝飾,整個惹人喜愛!

也有蛋糕上面是聖誕老公公造型的,

立牌是轉印在黑白巧克力上,非常整齊。

固有的舊款以及節日蛋糕,讓整個蛋糕櫃熱鬧非凡!

亦有內用區,但裡面人很多,就沒有進去了!

モンブラン(蒙布朗)  ¥640円

モンブラン(蒙布朗)幾乎是每個慕名而來的人都會拎走的招牌,

底部是一個甜杏仁塔底,中間有巧克力蛋糕,

濕潤的蛋糕體,口感有點類似紅葉蛋糕,

此外還有一層厚厚的鮮奶油,與口感濃郁的栗子泥,

裡面有一顆完整愛媛縣產的栗子。

利平栗のタルト  ¥816円

利平栗是款高品質的栗子,除了口感更醇厚。

以更加入口即化的海綿蛋糕為主體,包裹著是鮮奶油與栗子泥,

裡頭也是一整顆和平栗,最上面是一片蛋白霜餅乾。

 

澀谷這天有聖誕市集呢!

於是我們抱著蛋糕跑到澀谷去野餐,

一邊看著公園裡花花綠綠的聖誕裝置,

一邊故作輕鬆地在寒風中吃著蒙布朗蛋糕…。

說到法國的經典美食,許多人會想起蒙布朗(Mont Blanc)。

如果你也喜歡蒙布朗,那在巴黎頗負盛名的—安潔麗娜也可以順道一併服用>>

甜在巴黎● ANGELINA PARIS 安潔麗娜●貴婦下午茶&王道蒙布朗

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Mont-Blanc

1 Chome-29-3 Jiyugaoka, Meguro, Tokyo 152-0035日本

TEL:+81 3-3723-1181

營業時間:10:00–19:0

網站

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