日本料理在巴黎●Zen善●豪華登場的鰻魚飯!

by citynotes

晚上與好友couple吃飯,

意外發現想吃很久的鰻魚飯特餐,

也甭管自己是不是個大電燈泡,(笑)

三個人喝著暖呼呼的燒酒,

欣賞碟盤裏的精心雕琢,

我終於點了我愛的鰻魚飯,

甜點則點了日式草莓蛋糕!

奔忙了一天之後,終於找到最舒服的位置。

Restaurant Zen善

8 Rue Echelle, 75001 Paris

Zen善離Opéra不遠,離Le Palais Royal不過兩分鐘路程。

店裡乾淨明亮,沒有朦朧的燈光,風格頗具現代感。

前面是一碟刺身沙拉,有柚子的香味。

後面是Sake Chaud  10€

天婦羅組合餐的冷盤

白蘿蔔做成的雪人也太可愛了!

旁邊還有一隻紅蘿蔔做成的兔子!(有看到嗎)

非常療癒的一道菜呀!

後面的玉子燒美得工整得像藝術品,

前面是(怎麼可以撥的這麼美的)蝦子!

搭配黑豆。

Thon cru marine au miso  5.00€

味噌鮪魚刺身

散壽司  30€

Chirashi

有種華麗登場的感覺!XD

這讓我想到不久前吃的Sushi Gourmet

也有相當水準的散壽司,

而午餐的價位比Zen善低一些。

鰻魚飯  30€

Una Ju

我很喜歡吃鰻魚飯,

但其實我愛鰻魚飯盒裡的飯,更勝於鰻魚,

有鰻魚與醬油的加持,再加上米飯獨具Q滑的口感,

就在嚼一顆顆油香的珍珠一樣,

讓人欲罷不能。

漬物

醃白菜、紅蘿蔔、小黃瓜

鹹酸的小物,教人胃口大開!

天婦羅組合餐  40€

Menu Fuji

友人說非常酥脆,又很清爽,十分好吃!

還有一碗飯呢!

Glaces  6€

抹茶冰淇淋

Chou à la créme  9€

抹茶泡芙

那一球可是椰奶冰淇淋呢!

沒想到與抹茶的味道這麼搭!

芝麻口味馬卡龍。

很特別的口味,完全沒有想到的滋味,

酥香的芝麻,入口即化,很討人喜歡!

Fraisier  9€

日式草莓蛋糕

不久前做了一個法式的草莓蛋糕,

所以想要吃吃日式的草莓蛋糕是什麼樣子。

其實蠻失望的,也許是放太久,或是烤久了一點,

蛋糕體乾乾的,沒有綿密絲滑的感覺,

而上面的鮮奶油可能因為打發程度沒有很挺,

有點歪斜無力,但口感滑潤,

加上冰過之後,鮮奶油如冰淇淋一樣爽口,

所以我是喜歡奶油的。

裝飾的水果很多,但是沒有一樣是有味道的。

我心裡還是推薦離Zen善不遠的,

那才是好吃的日式草莓蛋糕Aoki

餐後附贈的熱麥茶。

餐後一杯茶,增加飽足感又去油膩。

三個人一頓下來139歐,每個人都非常飽!

Restaurant Zen善各方面都不錯,

餐點頗受大家的好評!

日本人開的店,果然各方面都很嚴謹,

也是這種嚴謹的個性,帶來全方位的驕傲感。

如果要小小找個毛病,就是他的日式蛋糕不是很好吃,

草莓沒有什麼味道,蛋糕也過乾。

其他都很棒,尤其是服務,

在高傲的巴黎,沒有地方的服務生像日本料理店那樣客氣了!

他們會對你微笑!不管任何時候,他們的嘴角像是被向上拉扯般,

沒有人會忘記微笑!這是巴黎不可思議的事情。

結論是,如果想要在巴黎擁有一些些尊榮感,

不要懷疑,去吃頓道地的日本料理就對了!

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Restaurant Zen善

8 Rue Echelle, 75001 Paris

TEL:+33 1 42 61 93 99

營業時間:

Sun – Sat 7:00 pm – 11:15 pm

Mon 12:00 pm – 2:30 pm

Tue – Sun 11:30 am – 3:00 pm

Zen

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