朋友是道地的重慶人,家住在重慶的後花園—北碚,
她邀請我們造訪她最愛的酒家,一睹重慶必吃美食麻辣蝦的風采!
我對海鮮有心理過敏傾向,對蝦自然是沒有鑑賞能力了,
同行的友人卻和我全然不同,麻辣蝦已經寫在他的旅行清單裡面了!
盛情難卻,只好硬著頭皮去,沒想到吃到最後,
沒想到自己也變成一個麻辣蝦貪食者!
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前幾年,工作青黃不接,我甚至覺得我會一直軟爛下去,
直到後來突然間我去了大陸,生計雖是上了軌道,但異鄉苦樂冷暖自知,
我開始學習每天早上給自己一些肯定,就算只是簡單的「加油」兩個字。
這鼓勵彷彿金身護體,一早就真實感覺到滿滿活力!
每個人都是自己的勇士,每個勇士,都需要被喝采,
每天早上對自己說:
早安,勇士!
為自己,奮鬥吧! -
在江南地區,豌豆入菜十分普遍,或者就直接酥炸來下酒,普及程度和蠶豆、毛豆一樣。
住在北方的元曲大家關漢卿在<不伏老>文中也寫道:
「我是個蒸不爛、煮不熟、捶不扁、炒不爆、響當當的一粒銅豌豆。」
可見中國人對豌豆的喜愛,不分東西南北,怎麼搭配才是重點!
今天就帶大家來重慶,分享我最最最愛的重慶地方小吃豌雜麵!
他的特色是:軟爛的豌豆與香濃雜醬完美融合,再搭配超提香的辣油,
這種美味離開重慶就吃不到了!一次要我吃三碗我都十分願意! -
年輕時,我們都有一個屬於漂泊的夢想,以為一個行李箱,就可以走很遠,
後來我們還是在城市中追逐老去,發現過得起平凡的生活,也不是一件簡單的事,
漸漸瞭解到,很多事情不必強求,很多鍾愛不必理由,每一種生活,有每一中生活的樂趣,
像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐,或者找個好風景的角落,舒舒服服曬個日光浴,
離臺北半一小時的車程,可以迅速沈澱心情,再出發! -
店主兩人決定一起全職開間咖啡館的時候,已經快要40歲,破釜沈舟來到上海開始找店面,
開店的過程不是很順利,甚至失敗過一家店,但兩人仍全力以赴,彼此成為彼此最大的後盾。
女主家銘說:「兩個人到了後面不是你望我,我望你,而是兩個人一起望向前方。」
讓我想起《小王子》的作者安東尼.聖修伯里(Antoine de Saint-Exupery)
在1939年出版的《風沙星辰》中的一段話:
「愛絕不是互相凝視,而是一起往相同方向凝視。」
最危險的愛莫過於,忙著在對方眼中尋找自己,而忘了自己也該成為對方的依靠。 -
在大陸生活的日子,其實不會特別想要吃台菜,因為通常會很失望。
吃過很多號稱是道地台菜的餐廳,什麼都冠上:台灣熱銷、來自台灣、台灣人最愛,
但賣的東西,基本上都是我沒有看過的,怎麼稱得上是熱門臺菜呢?
直到和朋友發現了這一家,夏朵星期天,我才算認同上海有真正的台菜餐廳! -
被網路上的照片燒到,一直很想來這家咖啡店瞧瞧,到底是不是真的那麼美!
趁著回台灣幾天的小連假,就衝了一趟中壢!
沒有忘口袋名單中的這家咖啡館,第一站就決定是這裡了,
這天天氣非常給力,給了一個大晴天,讓我做了一下午當網美的美夢! -
即將邁入夏天的午後,悄悄回台灣放風幾日,
和閨蜜約會,她約在一間她最近特別喜愛的咖啡館,
因為生涯規劃的關係,她又重新拾回課本,獨自在這裡奮鬥了好幾個月!
喝到與店員都可以打成一片。隨著考試告一個段落,她也沒有想冷落這間咖啡館,
我們在這裡聊了一個下午的天,聊到下午6點打烊,時間真快,
多麽希望在咖啡館裡,時間可以過得慢一點! -
老興隆餐廳在南京路步行街的邊上,如果坐地鐵,就要在人民廣場下車。
南京路步行街雖然是一級戰區,但好吃的餐廳都臥虎藏龍躲在巷弄裡!
巷弄比大街值得探究,以至於我老往裡面走,有時候吃太飽,
再多走幾步路到蘇吳淞江,沿著江邊的南蘇州路經過外白渡橋,走到外灘去,
春天時江畔的櫻花樹花都開了,老上海的街道與櫻花,
文末帶大家去我的私房景點賞櫻去! -
魔都不缺精緻美味的早午餐,但若還要同時兼具跨時代的歷史意義,…
