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上海咖啡

上海☼魔都生活週記 咖啡誌 咖啡館 大陸咖啡館 美食&生活-大陸篇

上海咖啡●魯馬滋 興國路店●日本老闆與上海妻子的職人精品咖啡

店主兩人決定一起全職開間咖啡館的時候,已經快要40歲,破釜沈舟來到上海開始找店面, 開店的過程不是很順利,甚至失敗過一家店,但兩人仍全力以赴,彼此成為彼此最大的後盾。 女主家銘說:「兩個人到了後面不是你望我,我望你,而是兩個人一起望向前方。」 讓我想起《小王子》的作者安東尼.聖修伯里(Antoine de Saint-Exupery) 在1939年出版的《風沙星辰》中的一段話: 「愛絕不是互相凝視,而是一起往相同方向凝視。」 最危險的愛莫過於,忙著在對方眼中尋找自己,而忘了自己也該成為對方的依靠。…

Brunch/早午餐 下午茶 咖啡誌 咖啡館 大陸咖啡館

上海咖啡●Liberté自由麵包●不用去巴黎,就可以在最巴黎的咖啡館浪漫約會

如果不是為了上海新國際博覽中心的展覽而經過,我一定會以為這樣的店只有在巴黎才會有! Liberté位於浦東嘉里中心一樓,幾乎每個人走到這裡,都會努力朝店裡瞄兩眼, 想找出個破綻,也許就能鬆口氣,證實我們沒有在巴黎,我們實實在在待在上海。 可惜找不到破綻,簡直是把巴黎街頭的咖啡館,原封不動搬過來, 連食物也一樣,美味的可頌,令人食指大動的甜點,以及很普通的咖啡。 如果你不趕時間,也可以坐在門口並排朝 […]…

咖啡誌 咖啡館 大陸咖啡館 浙江☼江南水鄉日記

上海咖啡●Akimbo café Lab艾肯博咖啡實驗室●唯咖啡與信仰不可辜負,魔都咖啡新浪潮

在愚園路上,少不了咖啡館、藝術與潮牌,卻很難有一間店,結合了這三者, 上海愚園百貨就是一個可貴的例外,他們把多個本土品牌聚集在一起,變成了一個聚落, 把咖啡館增添各種可能,不再只是喝杯咖啡而已,一個前衛的藝文空間就此誕生, 當然,回歸到咖啡本身,艾肯博仍然是一間出色的咖啡館,創意果咖讓我十分驚豔, 被新的元素感動,激發更多的靈感,也許這就是我迷戀這裡的原因。 Akimbo Cafe艾肯博咖啡實驗室 […]…

上海☼魔都生活週記 吃蟹 本幫菜

上海咖啡●逸谷會●戀戀陽澄湖大閘蟹季

9月去蘇州一趟,因為沒有吃到陽澄湖大閘蟹,含恨而歸,還記得我一邊坐在高鐵上, 一邊離情依依地目送陽澄湖景,望眼欲穿,恨不得飛奔回去! 全是因爲:陽澄湖大閘蟹,我們曾經那麼近,可以我們錯過了!(淚奔) 回來之後,似乎以吃大閘蟹為志業,每週總要吃個2~3隻,(在台灣從來不吃蟹的) 當吃大閘蟹變成一種興趣,每個秋季,在心頭隱隱發癢。   逸谷(浦東嘉里城店) 上海市浦東新區花木路1378號嘉里 […]…

上海☼魔都生活週記 下午茶 咖啡館 大陸咖啡館

上海甜點●Awfully Chocolate ●星國夢幻巧克力之屋

從小就愛巧克力成痴,如果一個蛋糕櫃,要我挑出一個喜歡的蛋糕, 十之八九會是巧克力口味的!我尤其喜愛巧克力融化在口中, 濃郁的絲滑感,甜中帶點酸澀,就算吃完了,仍然口齒留香。 (請忽略我在藍帶的巧克力測驗中只是擦邊球,勉強通過, 證明愛吃未必懂的做巧克力博大精深。) 雖然做巧克力不是我的強項,但是說到做巧克力蛋糕,那就真的是我的本領了! (為什麼飄來不信任的眼神?)因為本身也是巧克力蛋糕的愛好者, […]…

上海☼魔都生活週記 下午茶 咖啡館 大陸咖啡館

上海咖啡●In Dough We Trust●魔都人氣提拉米斯,彷彿置身在歐洲

在魔都的早晨,像一塊華麗的拼布,似乎把所有美妙都集結在一處! 讓人覺得生動又迷人,卻不顯突兀, 你可以在這個城市中找到任何物件,包括一個值得讓時光停止的早晨! 這週六抵達上海時間尚早,坐在早晨陽光嫵媚的咖啡館, 城市正從安靜中慢慢甦醒,這條街會逐漸注滿人潮, 貪看著越來越繁忙的街口,彷彿參與了城市的成長過程, …雖然我只是一個從別的城市來吃提拉米蘇的旅人。 In Dough We Tr […]…

下午茶 咖啡館 大陸咖啡館

上海咖啡●月球咖啡Retro●簡單的萃取,簡單的座席,不簡單的咖啡

月球咖啡是早就寫在必訪清單裡的,可是我寫的是「黑洞工作室」, 後來竟然消失在我的google地圖裡,(因為大陸google地圖實在難用) 找了半天,才發現「黑洞工作室」只是咖啡館後面工作室的名字, 咖啡館叫做「月球咖啡」,總算在天黑前讓我喝到, 這裡給人一種小確幸感,彷彿擺脫了所有的憂慮與壓力, 可以很專注地品嘗一杯咖啡,或是在院子裡曬曬太陽,讀一個下午的小說。 月球咖啡Retro ( Moon […]…

咖啡館 大陸咖啡館

上海咖啡●甜愛咖啡●熱戀中的咖啡館,情侶打卡聖地

魔都最浪漫的一條街,非甜愛路莫屬了! 傳說中,相愛的人如果手牽手走過這條路,就再也不會分離, 在甜愛路與愛支路的交叉口,有間甜愛咖啡館, 許多朝聖者會在這裡喝杯咖啡,感受一下熱戀的氣氛, 重新裝潢之後,風格更為溫馨可愛,屢獲了不少少女的心! 甜愛咖啡 上海市虹口區甜愛路129號…

下午茶 咖啡館

上海咖啡●Seesaw Coffee(愚園路店) ●日光旋轉階梯網紅咖啡館

三個沒有做功課的上海旅人,最後聽信大眾點評的話, 來這家上海超網紅的咖啡館坐坐,一踏入咖啡館彷彿來到異國, 眼前盡是潔白一片,綠色植物與格子地磚顯得格外高雅脫俗。 我們點了咖啡,不是為了把它送進嘴裡,而是因為喜愛這家咖啡館, 簡單的旅行,沒有計劃的行程,有時只為了曬曬太陽,呆坐一個下午。 Seesaw Coffee(愚園路店)  上海市靜安區愚園路433弄8號靜安設集中心內1F(市西中學 […]…

上海☼魔都生活週記 咖啡館 大陸咖啡館

上海咖啡●%Arabica●京都人氣咖啡館登陸!純粹喝咖啡的哲學!

我是誰?我要過怎麼樣的生活? 這是%Arabica創辦人東海林克範,過去一直思考的問題, 而%Arabica的創立,就是他給這個問題的解答, 我們嚐著他的謎底,享受著他的咖啡哲學, 用他的品味,富足自己生活,這就是品牌價值。 % Arabica 中國上海市闵行区圓明園路169號協進大樓一樓…