美食＆生活－大陸篇

蘭州的拉麵一出蘭州就變了樣，有些東西還真的是帶不走的，比方說滋味。
蘭州的第一站，就被帶去吃牛肉麵，道道地地的北方滋味，
吃過就回不去了。

今年雖然是暖冬，也是有冷颼颼的時候！
是的！又到了火鍋的季節！
（火鍋祭就像草莓祭一樣，整條街都在提醒你，完全不容許錯過！）
而我對麻辣鍋一向抱有高度熱誠，雖然吃辣的等級不高，但總有輸人不輸陣志氣！
這次帶大家去重慶，嚐嚐道地的重慶老火鍋，
去之前，請先帶上王老吉和冰塊，如果有的話，也可以帶上幾顆胃藥！ㄓ

在嘉善，咖啡館不在少數，但能撐得久，那就真的很不容易了！
畢竟在嘉善，咖啡文化還再慢慢培養，純粹喝咖啡的人不多，
來咖啡館的人，多半只是想要找一個地方待著！而不是出於熱愛，
但是當我認識咖咖奧咖啡館後，才發現嘉善原來還是有一群愛嘗鮮的人，
他們喜歡變化，喜歡冒險，喜歡新噱頭，迫不及待用新事物點綴自己的生活，
咖啡館裡光是鬆餅就有許多口味，飲料也常常有新產品，時不時會做活動，
這麼有熱忱在經營咖啡館，在嘉善也真的是鳳毛麟角。

為了遠道而來的父母，特別訂了一間米其林推薦餐廳接風，
上一次來是和我的寶貝妹妹，好氣氛與美味的餐點讓我們印想深刻。
但仍有意猶未盡的感覺，這次想要試試同一家餐廳的另一分店，
讓父母也可以嚐嚐我心目中評價極高的本幫菜餐廳！

上海的夜，迷人而璀璨，從晚餐開始，到餐後的一壺酒，
輕奢的酒家同時具有小家碧玉的婉約甜美，與大家閨秀的強大氣場，
復古的窗上綴滿點點華燈，像是留在上海舊時代中，
越走入上海的夜，越沉醉入迷。

說夢桃咖啡靠近烏鎮有點太牽強，但依地大物博的大陸而言，確實相隔不很遠，
如果提早結束了烏鎮之旅，想要找間咖啡館吹吹冷氣，
打開大眾點評，你十之八九會看到這家店，它自備了很高的點擊率，
在桐鄉市，夢桃算得上是出了名的人氣咖啡館。

最喜歡品嚐廣式早茶，尤其是對滑溜溜的腸粉充滿興趣！
腸粉皮就像加厚版的雲吞，Ｑ彈滑嫩，搭配爽脆的鮮蝦內陷，
一入口就嬌弱癱軟，瞬間滑進喉嚨…

人云：「食在廣州，味在西關。」
老西關素來是廣州的美食的指標，其意涵在融合「色香味形意」，
而廣州酒家又是老關西地區美食標靶，所以來一趟廣州，
鐵定是要來廣州酒家朝聖的，而既然要來朝聖，
一定要來這家設有廣式園林的總店，不管是視覺還是味覺，
都得到了新的啟發，所以我說，在廣州酒家吃個早茶，真的是福氣！

結束了磁器口的遊覽，當地的朋友告訴我，附近有間她最愛的咖啡館，
她最喜歡帶本書，坐在咖啡館裡打發一個下午。
我對於一個不光是對觀光客伸出雙臂的咖啡館感到興趣，
立刻決定前往，這個下午我打量過每個來往的客人，並觀察他們，
很多時候，本地人、異地人也分不太清楚了，有人少小離家，卻一生都認為自己是某個城市的人，
有的人在同一個城市生活了大半輩子，卻還是被認為是外地人，
界定本地與外地人的，究竟是說話的腔調、城市的掌握度，還是那些藏匿在城市各個角落的回憶呢？這是個遷徙的時代，誰又能真正只屬於哪一座城市呢？

朋友是道地的重慶人，家住在重慶的後花園—北碚，
她邀請我們造訪她最愛的酒家，一睹重慶必吃美食麻辣蝦的風采！
我對海鮮有心理過敏傾向，對蝦自然是沒有鑑賞能力了，
同行的友人卻和我全然不同，麻辣蝦已經寫在他的旅行清單裡面了！
盛情難卻，只好硬著頭皮去，沒想到吃到最後，
沒想到自己也變成一個麻辣蝦貪食者！