看老闆專業的手沖架勢，堪稱一種享受！
就讓畫面定格在相機裡，溫暖留在心裡！
可以說，門口這條街是一條很老的街，也是當地的交通樞紐。
老宅與街都目睹過曾經的繁榮，以及慢慢走向衰老的經過，
後來，這座老屋由老闆兄弟承租下來，開設咖啡館，目前只有一樓有做營業使用。
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我以為我還在巴黎，巴黎人最愛的那種波西米亜風格，
原來就是在舊的器物上，添上一些華麗的元素，讓新舊融合，
呈現出被時代壓縮的空間感。
手沖咖啡目前有5款，也有花式咖啡與非咖啡類飲品，
手作甜點選項不多，只有肉桂捲及半熟巴斯克，半熟巴斯克有兩種口味：原味與鞥茶，
問了一下才知道，所謂濃茶，供應的是鐵觀音口味！
陰霾時不時籠罩，但是只要有陽光，就算是一點點，沙發椅都算是一個十分幸福的角落。
綁了麻花結的肉桂捲，上面還撒了烤核桃和糖粉！
表皮是漂亮的焦糖色，看起來也很漂亮，
但口感上偏乾，其實我還是愛傳統的美式肉桂捲多一點！哈！
烤到上色均勻的巴斯克真是不簡單！視覺上大大加分！
吃起來入口即化，鐵觀音的香味在嘴裡柔柔散開，
伴隨而來的，是濃郁的奶蛋香氣，如此迷人的巴斯克半熟乳酪！
台茶8號、印度大葉種
不是很甜，卻是很濃的那種。
有茶濃郁葉香與醇口奶香，還有迷人的黑糖。
很適合這樣一個冬季，像偶像劇那樣捧著喝，幸福感up！
Flavor notes 白花、檸檬、櫻桃、伯爵茶
那就千萬要早點到，店家有營業的話都是11點開門。
可以看著下雨，捧著一杯熱奶茶，不急著要去哪裡。
讓人十分滿意的咖啡館，坐在這裡放空一個下午也很值得！
這是什麼風格的咖啡館呢？Loft？工業風？還是波西米亜？
哎呀，我也說不清楚，總之好喜歡唷！
不管是提升幸福感的黑糖鮮奶茶，還是迷人的巴斯克半熟乳酪，
通通都教人意猶未盡！
萬祝號
基隆市中正區中正路560號
營業時間：11:00–19:00 （週二、週三店休）