好久沒有喝到老師沖的咖啡，而這滋味，
已經成為我衡量一杯咖啡及格與否的標準，
不知道這樣算不算太嚴苛？(笑)
季節香茶葉與咖啡烘焙屋
新北市永和區仁愛路71號
印尼‧黃金曼特寧 NT$160
Sumatra Lintng Golden Mandeling
中淺焙
很少喝到接近中焙的黃曼還可以保有如此明亮度！
季節香的黃曼什麼都很均衡，
規矩的濕香、規矩的層次、規矩的尾韻，
很少喝到這樣中規中矩的黃曼，
該有的細膩度都清晰，個性比較缺乏。
咖啡冷了之後，口感更豐富，尤其是尾韻，回甘更明顯。
墨西哥咖啡 Mexico
墨西哥位於中美洲，是世界第四大(或第五大)咖啡生產國。
口感均衡，甘醇，酸性適中，有淡淡甜粟香。
季節香是個充滿人味的地方，不算大的空間裡，多半是熟客，
像現在，有兩桌在討論命理，有一桌在談藝術品，
還有我一桌，季節香就滿了。
這次來找老師，主要是拿2013台灣國際咖啡展的免費入場券！
意外發現了這寶地，原來喝單品的人這麼少…(讓我有點失望)
以後來這裡，一定要點精品咖啡唷！
老師獨家配豆，取了好美的名字”熱情”與”月光”，
推薦給大家！
***
季節香茶葉與咖啡烘焙屋
新北市永和區仁愛路71號
TEL：(02)8660-4684
營業時間
週一-週六10:00–23:00
週日14:00–23:00
http://season200389.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/yu.hanchun?fref=ts