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我一聽說要去咖啡館,就像隻甩不掉的鼻涕蟲硬要跟去,
「可是妳很吵,這家咖啡館不能說話!」友人皺起眉頭,
怎麼可能有咖啡館不能說話!心裡正暗忖著她是不是匡我!
直到我走到小米酒的門口,立刻認出這家咖啡館,曾經是我很喜歡的店,
一瞬間,又回想起那段沒有開花結果的感情,我們曾經在這間咖啡館耗過一個又一個晚上,
一邊討論著創作,一邊情不自禁大口吃著提拉米蘇。
就是這裡了!咖啡館猶在,青春已如白駒過隙,悄然無聲。
友人朝我欸了一聲,原來服務員已經站在桌前準備點餐了,
我知道我想要點什麼,就算沒有打開menu。
一份提拉米蘇,一杯熱巧克力,謝謝。
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台北市大安區永康街41巷5號
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除了體現濃縮咖啡在口腔內味覺層次外,也順便消消暑,
我們坐在戶外,我想消暑的意味大過於咖啡的韻味,至少我們認為。
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今天最後兩款沒有出,如果有的話草莓克林滿好吃的,我很推薦!
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也可以參考<小米酒官網上的菜單>
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馬斯卡邦起司、手指餅乾、濃縮咖啡、咖啡甜酒
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這裡的提拉米蘇慕斯是由馬斯卡邦起司與鮮奶油共同攪拌,
再加入蛋黃製成,所以沒有以蛋白霜製成的蓬鬆口感,
吃起來較香甜,蛋黃似地蜜香,口感上也比較濃郁!
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Taro cream layer cake
有別於以往氣孔比較大,咬下去蓬鬆、空氣感十足的戚風蛋糕,
它的蛋糕體顯得比較濕潤,比較像是日式草莓蛋糕的蛋糕體,蛋黃的比例比較高,
因為濕潤度夠,所以搭配中間紮實的芋泥時,口感更加滑順,不乾澀。
頂端是鮮奶油及芋泥與打發鮮奶油做的擠花裝飾。
依我看來,海綿蛋糕的確比戚風蛋糕更適合做芋泥蛋糕!
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Triple sec Latte
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Papper Cinnamon Chocolate
小米酒熱巧克力其實應該叫做燙巧克力,因為上桌的時候根本是滾燙的!(笑)
大概等了五分鐘,才開始敢一點一點地飲用!
但真的太好喝了!喜歡放一些香料的調味巧克力,可以中和掉甜膩,
也頗有另一種奇妙韻味,喝了身體很暖和。
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喝到汗流浹背,開始感慨人生!
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就算我們坐在戶外,也不能大肆聊天,不然還是會遭白眼的!
(要大聊特聊的姐妹們,這家不適合你們!!)
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只有咖啡機的聲音,大家都是輕聲細語,安靜到讓人無法相信這是一間咖啡館!
如果你敢聊天、吵鬧,服務生真的會來關心你唷!
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如果有興趣的朋友們,也快進來瞧一下,還有什麼好吃的隱藏版菜單!?
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久違的小米酒咖啡館,才剛坐下來,立刻又喚醒了我的愛!
印象中的咖啡館,沒有安靜的這麼誇張,以前還是可以聊聊創作理念,
現在討論像是被禁止的,因為安靜,任何人講話都會讓人覺得吵雜!
所以我覺得,如果你要專心工作,這是個會讓你效率很高的地方!
如果你只是想要喝杯好咖啡,吃個好點心,那麼千萬也要輕聲細語呀!
小米酒咖啡館
台北市大安區永康街41巷5號
TEL:02 2395 7617
營業時間:週二至週五 13:00–22:00 / 週六日12:00–22:00 /週一休
官網
FB
Instagram:XIAOMIJO
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