
我一聽說要去咖啡館,就像隻甩不掉的鼻涕蟲硬要跟去,
「可是妳很吵,這家咖啡館不能說話!」友人皺起眉頭,
怎麼可能有咖啡館不能說話!心裡正暗忖著她是不是匡我!
直到我走到小米酒的門口,立刻認出這家咖啡館,曾經是我很喜歡的店,
一瞬間,又回想起那段沒有開花結果的感情,我們曾經在這間咖啡館耗過一個又一個晚上,
一邊討論著創作,一邊情不自禁大口吃著提拉米蘇。
就是這裡了!咖啡館猶在,青春已如白駒過隙,悄然無聲。
友人朝我欸了一聲,原來服務員已經站在桌前準備點餐了,
我知道我想要點什麼,就算沒有打開menu。
一份提拉米蘇,一杯熱巧克力,謝謝。

台北市大安區永康街41巷5號

除了體現濃縮咖啡在口腔內味覺層次外,也順便消消暑,
我們坐在戶外,我想消暑的意味大過於咖啡的韻味,至少我們認為。

今天最後兩款沒有出,如果有的話草莓克林滿好吃的,我很推薦!

也可以參考<小米酒官網上的菜單>


馬斯卡邦起司、手指餅乾、濃縮咖啡、咖啡甜酒

這裡的提拉米蘇慕斯是由馬斯卡邦起司與鮮奶油共同攪拌,
再加入蛋黃製成,所以沒有以蛋白霜製成的蓬鬆口感,
吃起來較香甜,蛋黃似地蜜香,口感上也比較濃郁!

Taro cream layer cake
有別於以往氣孔比較大,咬下去蓬鬆、空氣感十足的戚風蛋糕,
它的蛋糕體顯得比較濕潤,比較像是日式草莓蛋糕的蛋糕體,蛋黃的比例比較高,
因為濕潤度夠,所以搭配中間紮實的芋泥時,口感更加滑順,不乾澀。
頂端是鮮奶油及芋泥與打發鮮奶油做的擠花裝飾。
依我看來,海綿蛋糕的確比戚風蛋糕更適合做芋泥蛋糕!

Triple sec Latte

Papper Cinnamon Chocolate
小米酒熱巧克力其實應該叫做燙巧克力,因為上桌的時候根本是滾燙的!(笑)
大概等了五分鐘,才開始敢一點一點地飲用!
但真的太好喝了!喜歡放一些香料的調味巧克力,可以中和掉甜膩,
也頗有另一種奇妙韻味,喝了身體很暖和。

喝到汗流浹背,開始感慨人生!

就算我們坐在戶外,也不能大肆聊天,不然還是會遭白眼的!
(要大聊特聊的姐妹們,這家不適合你們!!)


只有咖啡機的聲音,大家都是輕聲細語,安靜到讓人無法相信這是一間咖啡館!
如果你敢聊天、吵鬧,服務生真的會來關心你唷!

如果有興趣的朋友們,也快進來瞧一下,還有什麼好吃的隱藏版菜單!?

久違的小米酒咖啡館,才剛坐下來,立刻又喚醒了我的愛!
印象中的咖啡館,沒有安靜的這麼誇張,以前還是可以聊聊創作理念,
現在討論像是被禁止的,因為安靜,任何人講話都會讓人覺得吵雜!
所以我覺得,如果你要專心工作,這是個會讓你效率很高的地方!
如果你只是想要喝杯好咖啡,吃個好點心,那麼千萬也要輕聲細語呀!
小米酒咖啡館
台北市大安區永康街41巷5號
TEL:02 2395 7617
營業時間:週二至週五 13:00–22:00 / 週六日12:00–22:00 /週一休
官網
FB
Instagram:XIAOMIJO
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