有些咖啡館,夜裡比白天更動人,
就像某些總是夜裡來敲門的靈感,
埋在心裡起伏躁動,無法克制騷著你的癢,
你在交疊的微光中拼湊自己模棱兩可的臉龐,
你在咖啡因中找尋粗糙而溫柔的悸,
城市邊境,你放縱自己夜裡飛行,
…而你以為的飛行,不過就是離心力的拉扯。
RUFOUS COFFEE
台北市大安區復興南路二段339號
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薩爾瓦多 NT$180
聖伊蓮娜莊園 蜜處理
風味:水果、栗子、杏仁、蜂蜜、核果
入口是柔順的酸度,尾韻是豐饒的瓜果香甜。
瓜地馬拉 NT$180
瓦爾瑪莊園 水洗
風味:紅莓、黑醋栗、核果、巧克力
口感淡雅甜美,果香均勻。
雙杯組合 NT$250
義式濃縮+卡布奇諾
Espresso + Cappuccino
咖啡豆選擇薩爾瓦多,所以整體感覺比較厚實,咖啡味道重。
薩爾瓦多 El Salvador
聖安娜火山 聖伊蓮娜莊園 蜜處理 波旁
風格:堅果、開心果、橘子、奶油、蜂蜜
蜂蜜肉桂拿鐵 NT$155
Honey Cinnamon Caffè Latte
熔岩巧克力 NT$220
Chocolate Fondant with Ice Cream
香草冰淇淋很好吃,還有香草籽。
檸檬蛋糕 NT$120
Lemon Pound Cake
蛋糕體扎實,檸檬香氣十足,
討人喜歡的一款。
咖啡很專業,甜點就遜色不少。
下午五點。
下午六點半,晚安。
上次來RUFOUS COFFEE還是在科技大樓站附近的舊店,
也是一條復古的長形中島吧檯,上面疊滿各式各樣杯子、碟子、咖啡壺、裝飾品,
一副亂中有序的模樣,這種結合了日式、文青、小頹廢、微波西米亞的風格讓我深深迷戀,
一杯美味的咖啡也是一個全新的體驗!
事隔好幾年了呢!想不到我依舊在這格子裡寫著我的咖啡文,
這幾年,跑了世界各地勾勒我的咖啡地圖,
還是深愛RUFOUS COFFEE,
像場夜的飛行。
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RUFOUS COFFEE
台北市大安區復興南路二段339號
TEL:02 2736 6880
營業時間:13:00–22:00 /週四休
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<城市。食畫誌>精選臺北咖啡館
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