台北特色中國菜推薦

幾年前，在遠企做甜點師的時候，每回下班回家總是經過這間店，
經過時總會多瞄幾眼，覺得這是一間低調講究的中餐館，
卻一直不敢駐足研究菜單，也許是因為葉公館的氣勢強大，抑制了我這種閒雜人等的興趣。
一晃眼又過了好幾年，我結了婚、生了孩子，生活也與甜點師沾不上邊，
葉公館於是又出現在我的口袋名單中，也許偶爾想要小小慶祝一下生活的瑣碎，
才發現彼時覺得無法承擔的價格，現在竟然也不會如此遙不可及，
一桌珍饈款待重要的客人，酒酣飯飽之際，也讓我體會到生活裡的小小確幸。

少帥禪園總是寫滿了張學良與妻子趙一荻的愛情故事，

張學良嵩壽101歲中，有一半都在軟禁中度過，

他與原配于鳳至就是在此時非自願離婚，

與小秘書趙一荻結婚，事實上少帥風流，惹過的風塵何止5~6個？

而趙一荻卻始終愛著張學良一人，

我想，被軟禁的這段時間，可能是張學良最困頓的階段，

而，同時也可能是趙一荻最滿足的一段日子，

她終於得到了名分，她終於能以妻子，

而非當初與于鳳至約定好的秘書職常伴張學良左右，

在這裡，她努力研究著料理，讓張學良既能慰藉思鄉之情，

又能融入台灣飲食文化，

比方說，張學良愛吃石斑魚，趙一荻苦心研究了許多石斑料理，

成就了一道道充滿愛慕之情的料理，讓我很想把這裡喚做「愛妻廚房」。

坐在少帥禪園的餐桌前，少帥已不是主角，

主角是那個，終於，終於，得到幸福的女主角，趙一荻。

精心設計的菜單，每一口，都是細心呵護，真摯的愛。

吃得到幸福的料理，就在少帥禪園。