台灣美食&生活咖啡誌臺北味誌 台北法式甜點●À ma façon Café & Dessert 焙窩●不需要像誰,我就是我自己 by citynotes 2019/07/05 by citynotes 2019/07/05 店名叫做「À ma façon」,法文的意思是: 「用我的方式」。 以前在明水路,最初以個人工作室接單的形式,邁向店面經營, 2017年搬到實踐大學旁的現址,以甜點、教學雙管齊下的經營方式, 不斷因應顧客的需要而擴增服務,焙窩的改變讓人耳目一新。 Read more 0 FacebookTwitterPinterestEmail
台灣美食&生活咖啡誌臺北味誌 台北咖啡甜點/Look Luke/兩個男子的手作甜點與自焙咖啡 by citynotes 2017/12/06 by citynotes 2017/12/06 台北越來越多專業的咖啡館, 同時販賣好吃的手工甜點, 我倒覺得對一間專業咖啡館來說, 可以不要心急地什麼甜點都要有, 如果像Look Luke一樣, 把一種東西做到很好,可以一直繁衍更多相關的產品, 那就立於不敗之地了。 Read more 0 FacebookTwitterPinterestEmail