早午餐誌

睽違12年的「球劇場」—台北表演藝術中心，總算不負眾望，開幕了！
而位於7樓的ACME Cafe Bar & Restaurant，也不負期待，
成為表演藝術中心內，眾所矚目、唯一的進駐餐廳！
「我們今天要去的餐廳，就在那顆球裡面喔！」
我指著由普立茲克建築獎得主—雷姆·庫哈斯與大衛·希艾萊特所設計的大球，
肯尼先生愉快地說：「薯條！要薯條！」

八月堂從殿堂級可頌專賣店，跨足義式料理，
在引頸期盼下，全球首間餐飲概念店開張了，
百坪空間裡，結合麵包販售、咖啡廳和餐廳，
摩登的裝潢，舒適的空間設計，美味的餐點，
當你也和我一樣，愛上了這樣的日系簡約，
時間似乎也慢慢，慢慢地停滯了下來…。

第一次吃法式吐司在法國，還記得是在布列塔尼的房東家，
這道料理法國人來說家常得像煎一顆荷包蛋，
法式吐司法文叫作「Pain perdu」，
Pain是麵包，perdu是毀了、浪費了的意思，
簡單地說就是麵包回收再利用。
法國氣候乾燥，麵包一兩天就乾掉不能吃了，
這種方法可以延長食用時間，變得更花俏後，也深得小孩子的喜愛。
扯遠了，總之Pain perdu離開了法國之後更是加油添醋地華麗，
尤其在日本，更被點綴地像精品似地，十分有趣！
這次日本福岡的知名品牌Ivorish，在台北信義A11設立了一家慢閃店，
除了包含Ivorish自有的餐點外，也與「粋鮨」及「七三茶堂」合作，
推出聯名款，這樣的合作不但讓我們耳目一新，
也激發出了豐富的味覺想像力！

Miss V Bakery 當年只在赤峰街的時候，我就造訪無數次了，
尤其念念不忘奶油起司肉桂卷與黏黏包！
後來一陣子我常常不在台灣，沒想到Miss V Bakery就開了2店！
其實6年前在赤峰街就已經看到了野心，
今天看到了這樣的成果，也覺得欣慰，
顧客看到一間不斷進步、不斷彌補自己不足的地方，
不段添加新的適合的元素進去，很棒，真的很棒！

我對同學要聚會的地方，從來不會有太多意見，反正我不會是那個最難搞的人。
有好餐廳就跟去，有好吃的就吃，重點在團聚，不在珍饈。
總有周到的同學開始選餐廳，也總有我這種不出意見，等著撿便宜的人！
經過同學的票選，最後決定在肯恩廚房聚餐，果然是不出聲音，也可以吃到好料的！

前幾年，工作青黃不接，我甚至覺得我會一直軟爛下去，
直到後來突然間我去了大陸，生計雖是上了軌道，但異鄉苦樂冷暖自知，
我開始學習每天早上給自己一些肯定，就算只是簡單的「加油」兩個字。
這鼓勵彷彿金身護體，一早就真實感覺到滿滿活力！
每個人都是自己的勇士，每個勇士，都需要被喝采，
每天早上對自己說：
早安，勇士！
為自己，奮鬥吧！

原來LeTAO名字由來是對北海道城市風土的熱愛， 後來人們的…

突然間，對永康街陌生，

應該是在幾年前，我剛出社會的時候，

那些從小到大常吃的小吃、麵館，一瞬間通通消失，

取而代之的是一間間重新裝潢的餐廳，

卻也是標新立異，豪無生趣。

城市的轉型，從一條街的背叛開始，

當本地人紛紛築起成見，只能接待外地人，

最後，終將是條，沒有文化的鬧街。

扯遠了，今天是來吃早午餐的，與幾個朋友。

正好要去芝山上課，順手查一下附近早午餐，

想說上課前去解個纏，

找來找去，也就幾家點評來回閱覽，

似乎格友的文章都指向差不多幾間早午餐店，

而Green kitchen 貳是最吸引我的一家，

因為據說有好吃的班尼迪克蛋！？

我實在對好吃的班尼迪克蛋沒轍，（攤手）

不知道有沒有人跟我一樣呢？

今年秋末，紐約早餐女王 Sarabeth’s正式進駐天母SOGO，

天母店特別限定「蟹肉起士法式土司」與「抹茶紅豆煎餅」，

據說「抹茶紅豆煎餅」會讓抹茶控徹底瘋狂！？

卡布子與我都是不折不扣的抹茶控，趕忙抽空插旗！

其實不只有抹茶， Sarabeth’s還有好吃的甜食與牛排，

美味餐點加上優雅氣氛，

讓兩個人都感到片刻的放鬆與享受！