小廢墟與小破爛的淵源是,他們有同一個老闆,
在小破爛今年(2017)4月歇業之前,小廢墟一直是它的烘豆基地!
喜愛小破爛的朋友,應該對小廢墟不陌生,甚至會更欣賞這種氣勢!
這次的活動「咖啡老頑童x小廢墟」集結了許多超強的咖啡陣容,
讓這群咖啡師輪番帶領小廢墟成長,重新賦予它新的意義,
很有意義的活動,激發出更多創意的火花,
為臺北咖啡咖啡文化寫下一張新頁。
小廢墟與小破爛的淵源是,他們有同一個老闆,
在小破爛今年(2017)4月歇業之前,小廢墟一直是它的烘豆基地!
喜愛小破爛的朋友,應該對小廢墟不陌生,甚至會更欣賞這種氣勢!
這次的活動「咖啡老頑童x小廢墟」集結了許多超強的咖啡陣容,
讓這群咖啡師輪番帶領小廢墟成長,重新賦予它新的意義,
很有意義的活動,激發出更多創意的火花,
為臺北咖啡咖啡文化寫下一張新頁。
要把「風格」營造好事一件不簡單的事,
雖然臺北咖啡店多不勝數,每一間都可以找到不同的變化,
但很多時候「風格」這種東西是很難明確界定的。
比方說,我把家裡佈置成北歐風,但其實地板屬於和風系列。
再比方說,如果有一天我買了一張鍛鐵的椅子,那就又搖身一變成為工業風了。
所以許多設計調和成混搭,倒也有各自的風味。
器珈琲並不全是日式風格,也融入了一些法國的元素,
讓節制中也增添了一些優雅的韻味。
回台灣之後的瑣事比在巴黎多,
我總是嚷嚷要去海邊,
看著海喝杯咖啡對我還說比做SPA還容易放鬆!
終於又過了幾個月,我們總算擠出了一個週末,
元月初一,晴,多麼完美的日子!
坐在咖啡館裡,我看到一個渾然不輸給國外咖啡館的品味,
每一寸都是巧思,細緻與熱情感動著我們!
很久沒有這樣的感動,有個聲音對我說:
「繼續搜集你最愛的咖啡館吧!這才是真正令你快樂的東西!」
