宜蘭●袋鼠咖啡●羅東最夯的澳洲style咖啡館

by citynotes

嫁去宜蘭的朋友生小孩,

我們又有理由去宜蘭七逃啦!😏

我們精心為小孩挑禮物,我就精心挑家咖啡館~

很快就被這家這間有濃濃澳洲style的袋鼠咖啡燒到,

舒服又清新的空間,還有專業的咖啡與蛋糕,

看起來很適和三五朋友小聚聊天呢!

袋鼠咖啡

宜蘭縣羅東鎮忠孝路99

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門口處有一大招牌,上面寫著「袋鼠咖啡」,

這種簡單又俏皮的趣味感,教人會心一笑呢!

袋鼠咖啡最近甜點有打折,外帶2199元,

共有冰淇淋檸檬派、大人的提拉米蘇、京都抹茶牛奶卷等3種選擇。

這就是傳說中從澳洲學藝三年歸國的老闆,真是等不及嚐嚐老闆的手藝啦!

(前面是冰滴咖啡,用時間堆積的美味!)

喜愛袋鼠咖啡的朋友,也可以買個掛耳包回家沖泡,

5200元,10330元,很公道的價格。

咖啡館乾淨明亮,裝潢比較簡約,

雖然不走時尚路線,卻也頗耐看。

木椅後面是一排咖啡雜誌,也可以帶自己的書來看。

MENU的本子簡約有質感,很像一本相冊。

menu裡頭則有點像是筆記本!(笑)

有照片也有文字介紹,另外也有手寫的註記。

比較有名的是熟成3日的冰滴咖啡、產地咖啡,還有總是評價很好的甜點。

menu後面是義式咖啡與非咖啡類。

卡布奇諾  NT$110

我個人滿喜歡袋鼠的卡布,

他溫和不搶戲,牛奶也溫溫潤潤,其實就是順口,沒有太多花俏。

簡單的拉花,其實有時更勝於繁複。

薩爾瓦多  NT$170

El Aguila

波旁、水洗、風味:花香、櫻桃、桃子

招牌冰淇淋檸檬派  NT$110

酸甜冰涼,有著冰淇淋的口感,使用台灣檸檬製作

 

比較偏向美式檸檬派,派皮是餅乾與奶油製成,

檸檬餡加了吉利丁,所以完全是凍狀,

底下一層是奶油起司,由於檸檬餡口感偏酸偏重,

奶油起司在其中卻吃不出其味,不知道放在這裡的用意是什麼。

京都抹茶牛奶卷  NT$110

日本抹茶與法國純正鮮奶霜

原本很想試試季節限定的草莓牛奶卷,但是正好買完了。

老闆於是推薦這款「京都抹茶牛奶卷」給我,

他說這款「京都抹茶牛奶卷」有最濃郁的抹茶香。

這抹茶瑞士捲中間是鮮奶霜抹茶鮮奶霜

瑞士捲濕度低,搭配依然濕度低、空氣感高的奶霜,

讓人覺得有點乾,如果這時候喝咖啡,又是淡咖啡,那就辜負了袋鼠的好咖啡豆,

我覺得瑞士捲皮可以濕潤一點,比方說把奶油換成植物油,用戚風的作法,

或是烘焙溫度高一點,時間短一些,可能口感會更好。

至於奶霜,鮮奶霜和抹茶鮮奶霜的密度太相近了,但一吃進去全部味覺就都混在一起,

我覺得可以把其中一種換成其他種類的奶醬,像是抹茶奶霜可以換成抹茶卡士達之類的,

口感應該會更佳!

可可拿鐵  NT$150

也有戶外座位區,如果人比較多如果人比較多或比較吵鬧一點可以考慮坐在這裡~🤔

但如果夏天的晚上有小酒吧,感覺在這裡來一杯也滿不錯的!!

整體來說,我覺得袋鼠的咖啡味道比較淡雅,香氣沒有這麼外顯,

至於甜點,雖然沒有咖啡討喜,但對於一間咖啡館來說,也不適合太過苛責。

袋鼠是間不錯的咖啡館,但是感覺好像就差了那一點點,

再一點點就可以教人難忘。

袋鼠咖啡

宜蘭縣羅東鎮忠孝路99

TEL:03 953 0210

營業時間:10:00–18:00  /週一休

FB

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