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分類:法國☼里昂 Lyon

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旅誌 法國☼里昂 Lyon

食在里昂 Lyon●Brasserie Saladerie Le Jardin de Berthe

夜晚走入市中心, 廣場旁的小路往往充滿驚喜! 尤其是7~9點晚餐時間更是鋪張, 桌椅攤滿整條巷子, 像場過於講究的流水席。 里昂人愛吃沙拉, Brasserie Saladerie Le Jardin de Berthe這家餐廳以沙拉為主, 夜晚華燈初上時,大家面對著大街吃草, 別有一番趣味。 Brasserie Saladerie Le Jardin de Berthe 3 Rue de Fle […]…

旅誌 法國☼里昂 Lyon

食在里昂 Lyon●Jean-Sébastien Berger●甜滋滋蛋白霜meringue

meringue在法國是個常見的點心,里昂尤其是, 里昂的麵包店時時可見五顏六色的meringue。 meringue由砂糖煮成,染上各式色彩與口味, 吃起來酥脆,入口即化, 後味有種棉花糖的厚黏, 專門用來搭配茶或是黑咖啡。 里昂每家麵包店都有, 模樣嗜甜如命的螞蟻們一見就愛。 Jean-Sébastien Berger 48 Rue Hénon 69004 Lyon, France…