信義區美食

第一次吃法式吐司在法國，還記得是在布列塔尼的房東家，
這道料理法國人來說家常得像煎一顆荷包蛋，
法式吐司法文叫作「Pain perdu」，
Pain是麵包，perdu是毀了、浪費了的意思，
簡單地說就是麵包回收再利用。
法國氣候乾燥，麵包一兩天就乾掉不能吃了，
這種方法可以延長食用時間，變得更花俏後，也深得小孩子的喜愛。
扯遠了，總之Pain perdu離開了法國之後更是加油添醋地華麗，
尤其在日本，更被點綴地像精品似地，十分有趣！
這次日本福岡的知名品牌Ivorish，在台北信義A11設立了一家慢閃店，
除了包含Ivorish自有的餐點外，也與「粋鮨」及「七三茶堂」合作，
推出聯名款，這樣的合作不但讓我們耳目一新，
也激發出了豐富的味覺想像力！

Gumgum三月在101對面開了新店，據說是超強偽出國打卡聖地！
有仙人掌沙灘的渡假風，也有歐美後院野餐的休閒風，
好久沒有出國，Gumgum重燃起想要度假的靈魂！
當然毫無懸念，直接Go Go Go！
今晚，想要來點沙灘，還是叢林，你說了算！

丹尼先生臨時決定提早回台灣，正巧碰上生日，
於是自己訂了餐廳，這間餐酒館之前給他留下了不錯的印象，
所以很快決定了就在這裡招待親友，一起過生日！
我感覺，好像已經好久好久沒有盡情吃一頓自己喜歡的料理！
好久沒有去開發新的餐館，好久沒有恣意地喝一杯（咖啡或是酒精），
好久的時間，就這樣把自己座落在一個點上，無所作為…。

搬回台灣定居4個月，中間吃的美食，比我讀的書都還少。
這無所事事的4個月，每天都在祈禱自己擁有更多的能量，
多半的時間，祈禱沒有什麼用處，還是不到中午絕不起床，不到凌晨絕不睡覺，
除非有飯局，倘若後一天有飯局，前一天晚上就會開始失眠，
想著：爬不起來會遲到之類杞人憂天的煩惱，然後當天會喪心病狂地提早到一個小時，
這般歹症候，目前還無解。（翻白眼）
好不容易，千呼萬喚，最近終於有文章發了！（撒花）
這是和我小姐妹前幾天去吃的漢堡店，我們都超愛！
正好有帶相機（哪有這麼正好？），就稍微來寫一下推薦文吧！

好幾年前在富錦街造訪過Woolloomooloo，

那時候富錦街的咖啡館剛剛開始崛起，

不像現在，一條街上總能找到兩三家，

Woolloomooloo擁有與一般餐館截然不同的新銳設計風格，

一直到現在還是對他評價頗高！

今年老友約在Woolloomooloo信義店幫我慶生，

似乎比富錦街又更多了工業風，

高冷感的設計風格相當時尚，

晚餐時段更有一種無法參透的神秘感。