這家也是紅得要命，我們偶然發現的！ 江水號在市場裡，晚上暗暗…

黃記鱔魚意麵是皮指定的菜單，民權路上狠狠找一遍， 想要故意跳…

士林對我而言，曾經是重要的一站，卻好久好久不曾踏進來，

在士林捷運站下車，從一號出口離開，直直走到中正路，左轉，

重複著多少年前同樣的動作，穿越汰舊換新的街坊商家。

歲月總是偶然轉身，才驚覺它的痕跡，

人總是追求更幸福，又有誰看清幸福真正的模樣？

就算幸福在身邊停下來，我們還是沒有忘記繼續追逐，

直到有天，意料之外的某一天，

看著別人傻傻做著從前做過的事，

他們還沒有弄清楚，但是妳已經替他們下了註解，

以老成的口吻，加油添醋從前的一點點驕傲，

也許就是幸福吧！

造訪過不同的咖啡館，觀察著他們是否依然擁抱初衷，

是不是真的像他們寫的那樣，帶給顧客一個舒服的環境？

初衷是個甜美而諷刺的存在，在很多時候，

反觀自己寫部落格的初衷，僅是怕自己忘記曾經吃了什麼而已(笑)，

直至今日，我仍致力讓部落格更美好。

有些朋友，說我的部落格不夠實用，不夠客觀，或是資料不充裕，

我管他的呢？

如果我不能寫我自己想寫的東西，那麼寫字的樂趣何在呢？

如果這個部落格必須迎合每個人，那我真的沒有那種能力。

我說：

聽音樂的時候，會有故事情節浮現腦海；

喝咖啡的時候，則是看到畫面，或是濕度，

總是沒有人相信。

後來我發現不相信的人，對咖啡也沒有什麼想法，

不喝單品，或是不知道自己喜歡哪種單品。

咖啡固然不能拿來斷定一個人的生活，

但我還是覺得：

不重視細細咀嚼的人，生活必然也是索然無味的。

「就是那個沒有使用任何添加物或防腐劑的PAUL嗎？」

當我邀請我的家人與我一起享受下午茶，立刻引起我老爸的共鳴，

他接著說：「我朋友說很有名耶！怎麼樣？要請我去嗎？」

在這個草木皆兵、食安問題頻傳的時間點，

重視用料，嚴格要求麵粉來源的PAUL，無疑是料理界的福音！

不知道為什麼，來到另空間咖啡內，

接觸的日光都是立體的，一點也不像台灣，

大窗灑下堆疊的光影，偌大的木質長桌與夢想的大廚房，

空氣如此明亮，像為這富饒驚嘆！

我要愛上了這種優雅細膩的美感，

若此生當不了貴婦，也要當半天高貴優雅的美人。

Knutsen Petite 小肯努森 台北市大安區安和路一…

民生工寓藏在民生社區裡，是一家工業風的咖啡館！

磚牆、金屬緞面、水泥地板、極簡風格，

我想，不管是晴天，是雨天，或是陰天，

是明亮的快板，或是隱晦的小調，或是R&B，

不管什麼，在這裡都是適合的！

如果說想要讀讀書、安靜打字，那麼來homey’s cafe就真得太適合不過了！

其實我想要介紹給斯麥兒小姐當御用書房，但是我想她台北咖啡館的閱歷應該比我豐富，就省下了！(喂)

雖然這裡有時候也不安靜，因為隨時有妳異想不到的地下音樂發生，

但是也表示妳可以隨心所欲地做任何事！(但不要給我太over!!)

所以趕快在期末考之前介紹給大家！(有沒有很貼心？)