光從屋簷篩過半面牆,拿鐵在嘴角漸漸冷卻。
沒有空調的拾米屋,簡約空曠,空氣中帶著寒肅,
咖啡暖不過太久,沒入喉就冰了。
拾米屋未必適合每個人,但尤其適合寂寞的人,
在吧檯站著喝杯咖啡,半價供應。
位於成都路的南美咖啡已經邁入耳順之年,
可以說是陪著我們(長輩)共同成長的回憶,
在舊時代裡有不可撼動的歷史地位。
近年來有重新翻修過,調調還是老派的,但裝潢新多了!
南美咖啡黑咖啡主要採用塞風壺(SYPHONE/虹吸壺)煮法,
淬取時間約一分鐘(或不到),口感非常乾淨。
另外店裡也販售許多咖啡器材與咖啡豆,
喜歡咖啡的朋友不妨常來看看!
南美咖啡與隔壁的蜂大咖啡,可以說是台北老咖啡館的標榜。
道南館在政大附近,從前在政大工作的時候也曾經造訪過,
這幾年間,隨著年紀變化,對於咖啡越來越感興趣,
喝過咖啡多了,跑咖啡館也當成興趣,每週必訪,
對於咖啡這檔事,總是可以講出一些道理,
但不得不承認,很難再純粹去喝一杯咖啡。
「妳難道不能好好喝一杯咖啡嗎?」
當我跳到椅子上拍照,突然被這樣問道。
該怎麼喝呢?竟有些邯鄲學步,怯生生地,
我也學身旁的大學生,率性地啜飲,抿抿嘴,微笑。
喝咖啡是如此神聖的事,倒也可以隨意如是!
