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上海吃蟹●王寶和酒家●必吃魔都老字號全蟹宴

吃蟹在江南是件慎重的大事,在上海尤其兢兢業業,

當地有個廣為流傳的笑話,是這樣說的:

上海人搭火車去烏魯木齊,上車後便開始吃一隻蟹,直到下車才吃完。

(開玩笑,一趟要坐30~40小時呀!)

可見上海人看待吃螃蟹,十分慢條斯理,急不得,

非得有閒情雅興,耐心地抽絲剝繭,才可嚐到一小口蟹肉的滋味,

所以品蟹,自古以來都是上層社會的時尚。

王寶和酒家

上海市黄浦区福州路603

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上海Brunch●fine cafe&canteen●夢幻早午餐必訪鬆餅店

乌鲁木齐中路上,有數不完的小店,每一間都像是長路上的一顆小星,

小星串聯成線,一路上點點光斑,好不繁華美麗。

fine cafe&canteen無疑是街上早午餐廳中最亮眼的一顆星,

每個早晨,來自四面八方的客人會把小店擠得滿滿滿,(坐我旁邊的女孩是從廣州來的)

這裡最叫好叫座的品項是鬆餅,每一種都教人食指大動,不得不佩服老闆的創意,

依照不同的季節,不同的食材,創造出獨一無二的美味鬆餅!

如果你也在上海,早晨不知道吃什麼,那麼來趟fine cafe&canteen絕對是你不會後悔的選擇!

ine cafe&canteen

上海市徐匯區乌鲁木齐中路192

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上海Brunch●Hungry Lung’s Kitchen饿龙●張愛玲也來吃美式早午餐?

「餓龍」是老闆幼時被母親開的玩笑話,因為每次吃他媽媽準備的食物時,

他就狼吞虎嚥,像一隻被餓很久的龍,(老闆名字叫做龍)

後來他回想,不是因為太久沒吃東西,而是因為母親的菜餚帶給他溫暖,

這種溫暖的信賴感,讓他食指大動,狼吞虎嚥停不下來!

是否你也曾經有這種感覺?在我們認知到食安危機以前,

抑或在我們年幼的時候,完全信任食物安全無虞,

我們完全放任我們自己對於食物的渴望,因為信任,所以無畏。

Hungry Lung’s Kitchen饿龙(来福士广场店)

上海市長寧區长宁路与凯旋路交叉口来福士广场东区1

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上海咖啡●Liberté自由麵包●不用去巴黎,就可以在最巴黎的咖啡館浪漫約會

如果不是為了上海新國際博覽中心的展覽而經過,我一定會以為這樣的店只有在巴黎才會有!

Liberté位於浦東嘉里中心一樓,幾乎每個人走到這裡,都會努力朝店裡瞄兩眼,

想找出個破綻,也許就能鬆口氣,證實我們沒有在巴黎,我們實實在在待在上海。

可惜找不到破綻,簡直是把巴黎街頭的咖啡館,原封不動搬過來,

連食物也一樣,美味的可頌,令人食指大動的甜點,以及很普通的咖啡。

如果你不趕時間,也可以坐在門口並排朝外的藤椅上,打量大廣場上的動靜,

或者可以乾脆放空,就當作自己現在正坐在塞納河畔咖啡館,享受愜意人生。

Liberté自由麵包

上海市浦東新區花木路1738號浦東嘉里城商場1L133商舖

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蘇州咖啡●LPBL法式甜品店·La Patisserie By LIN●把蘇式園林帶進甜點店

蘇州其實很多可以寫的,但第一篇,我還是決定用我最愛的甜點店當作開頭!

別以為法式甜點與蘇式風格戞不上關係,就有這樣一間甜點店,

把美味的法式甜點融合在獨具蘇州色彩的園林造景裡,

讓人一飽口腹之慾之際,還能一窺和諧完滿的蘇式生活。

廢話就不多說了,快來看看我的蘇州生活紀錄吧!

LPBL法式甜品店·La Patisserie By LIN

蘇州市姑蘇區臨頓路180

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上海本幫菜●人和馆(肇嘉浜路店)●CP值不是普通的高,就愛這一味!

受夠了魔都吃一頓好料都要價不菲嗎?那你絕對要試試這一家!

這天我們四人吃飽飽,結帳一人不到100人民幣!(大約460台幣)

應該很難再找到cp值這麼高的上海菜餐廳,

吃的都是絕對美味的本幫菜,不試試真的太對不起自己的口袋了!

不只菜色美味,室內設計也是一流,夜上海歌廳的舞台裝飾,歐式餐廳格局,

每一個地方都別具巧思,絕對讓你相機照個不停,一刻也無法停止你的雀喜。

人和馆(肇嘉浜路店)

上海市徐匯區肇嘉浜路407   (近小木桥路,地铁912号线嘉善路站5号口出直走100)

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新北蘆洲咖啡●米啡思咖啡●光榮路No.85不只賣咖啡,也租機器

快閃回台灣!這次回台灣破天荒,沒有安排任何咖啡行程,

只有無意間發現的米啡思咖啡,這家咖啡館在柳提公園旁邊,

一個我注意很久的店面位置,曾經我也想要在這個地點開一間咖啡館,

柳陰吹墜,涼風彿人,搭配一屋咖啡香,應該沒有什麼更幸福的事了吧!

雖然後來我沒有在這裡留下來,但當我看到這裡真的開了一間咖啡館,

我心狂喜,就像有人實現了我的願望一樣,果然英雄所見。

米啡思咖啡有限公司

新北市蘆洲區光榮路85

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上海美食●瑞福園●老字號本幫菜,就是記憶裡的那一味

上海菜對我來說,已經不是舌尖的美食,而是小時候的記憶,

雖然我是道地台北人,卻有著一個浙江的奶奶、安徽的爺爺,上海是他們生活上的交集。

因為父母都有工作的緣故,我從小是奶奶的跟班,她是餐館老闆娘,煮的菜美味又道地。

本幫菜有很大一部分,是江浙菜改良而成,其中有很多菜色,是我從小吃到大的,

有些菜,我小時候並不一定愛吃,看到他們一上桌,我就故意把碗塞滿,很怕大人要我嚐一口,

長大之後,循著記憶的脈絡,把那些從前害怕的菜餚吃回來,

果然沒有想像中難吃,小時候的口味,還真是難以捉模呀!

瑞福園酒家(茂名南路店)

上海市黄浦区茂名南路132

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上海美食●Pintxos●火紅西班牙菜,適合週末好友小酌

平常和我相依為命的妹妹離職了,這個週末,約了素日要好的同事們為她餞行。

約的人一多,要考量到的事情也必須完整,比方說:交通是否方便?菜色是否大家都能接受?

選擇夠不夠多?要共食,還是自己吃自己的?有沒有可能餐間也能小酌一杯?

如果要續攤,附近是否有夠多的選擇?如果不續攤,是否方便打滴?(叫車)

綜合以上,還得對上海有點熟度才能推薦適合的餐廳,感謝朋友建議了這間西班牙菜,

一開始就讓我們覺得舒適溫馨,用餐後依然覺得十分滿意!推薦給你們!

Pintxos

上海市靜安區南京西路1515號嘉里中心SB110 200040

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上海咖啡●Akimbo café Lab艾肯博咖啡實驗室●唯咖啡與信仰不可辜負,魔都咖啡新浪潮

在愚園路上,少不了咖啡館、藝術與潮牌,卻很難有一間店,結合了這三者,

上海愚園百貨就是一個可貴的例外,他們把多個本土品牌聚集在一起,變成了一個聚落,

把咖啡館增添各種可能,不再只是喝杯咖啡而已,一個前衛的藝文空間就此誕生,

當然,回歸到咖啡本身,艾肯博仍然是一間出色的咖啡館,創意果咖讓我十分驚豔,

被新的元素感動,激發更多的靈感,也許這就是我迷戀這裡的原因。

Akimbo Cafe艾肯博咖啡實驗室

上海市長寧區愚园路1018

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