最喜歡品嚐廣式早茶，尤其是對滑溜溜的腸粉充滿興趣！ 腸粉皮就像加厚版的雲吞，Ｑ彈滑嫩，搭配爽脆的鮮蝦內陷， 一入口就嬌弱癱軟，瞬間滑進喉嚨... …
人云：「食在廣州，味在西關。」 老西關素來是廣州的美食的指標，其意涵在融合「色香味形意」， 而廣州酒家又是老關西地區美食標靶，所以來一趟廣州， 鐵定是要來廣州酒家朝聖的，而既然要來朝聖， 一定要來這家設有廣式園林的總店，不管是視覺還是味覺， 都得到了新的啟發，所以我說，在廣州酒家吃個早茶，真的是福氣！ …
