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分類: 忠孝新生

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下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 善導寺站 專業咖啡館 忠孝新生 美食&生活-台灣篇 臺北味誌

台北咖啡館●興波咖啡Simple Kaffa 2.0●木與天光,吳則霖的咖啡傳奇

還記得東區地下室裡的Simple Kaffa嗎? 如果你是甜點控,你肯定知道店裡的經典款「皺皺」! 若你是咖啡控,你可能也知道這是一家專業咖啡館, 店主就是2016世界冠軍咖啡師大賽(WBC)的冠軍, 今年(2019)東區Simple Kaffa悄悄休業, 取而代之的,是開設於華山的興波咖啡Simple Kaffa 2.0, 他正來勢洶洶,似乎對著眾咖啡客宣告:新的咖啡界霸主參上! …

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 善導寺站 專業咖啡館 忠孝新生 板南線 臺北味誌 臺北捷運方誌

中正/咖啡實驗室Coffee lab

這篇文章放了好一段日子,以為還有很多機會再次造訪, 以前不寫他是因為,常讀我文章的朋友都知道,常去的咖啡館幾乎不愛寫, 但這次情況不同,我總準備好再去Coffee lab, 因為它離我公司好近,中午去拎一杯咖啡回去,曾經是最幸福的事情! 但再次看到這篇文章還在我草稿裡,卻已經離職了。 再去Coffee lab,的機會恐怕也少,還是把曾經很愛的這家咖啡館分享給大家! (不是說現在就不愛了,不要挑我語病!)…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 專業咖啡館 忠孝新生

中正華山●PAPER ST. COFFEE COMPANY 紙街咖啡館●澳洲概念咖啡館

在PAPER ST. COFFEE COMPANY 紙街咖啡館遇到的她們, 讓我想起出現在過去某個片段的那些人,我們曾經那麼用力地擁抱生命, 對每個明天充滿鬥志,在平淡的生活中確幸每一天的成長, 世界不會和年輕人作對,我們就繼續狂妄。 這天,斷斷續續和他們聊了半個下午,從咖啡館的理念,談到過去未來, 每個人隱隱約約透露生命某個片段,簡約內斂,黑白相間。 藉著一杯Sidamo,認識一些朋友,這是一個迷人的下午。…

下午茶/蛋糕 小點心兒 忠孝新生

中正●1789 Café, by Cyrille Courant●法德擦出閃電泡芙

1789年是法國烹飪革命的開始,也是甜點由宮廷走向大眾的里程碑, 1789 Café便以此起名,讓普羅大眾都能吃到正統又道地的法式甜點。 法點名廚Cyrille Courant與德國愛妻都是熱愛旅遊的人, 因緣際會下,選擇了台灣當他們的家。 Cyrille Courant是個不簡單的甜點師傅, 關於他的介紹,大家可以參考這裡。…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 專業咖啡館 忠孝新生 臺北味誌 臺北捷運方誌 輕食/簡餐

中正●沐樂咖啡●日光巧克力盛宴

造訪過不同的咖啡館,觀察著他們是否依然擁抱初衷, 是不是真的像他們寫的那樣,帶給顧客一個舒服的環境? 初衷是個甜美而諷刺的存在,在很多時候, 反觀自己寫部落格的初衷,僅是怕自己忘記曾經吃了什麼而已(笑), 直至今日,我仍致力讓部落格更美好。   有些朋友,說我的部落格不夠實用,不夠客觀,或是資料不充裕, 我管他的呢? 如果我不能寫我自己想寫的東西,那麼寫字的樂趣何在呢? 如果這個部落格必須迎合每個人,那我真的沒有那種能力。…

台灣咖啡館 咖啡誌 善導寺站 忠孝新生 法式料理 臺北捷運方誌

華山/好樣思維VVG Thinking/樂食生活

有興趣的朋友可以參考,我之前寫過東區的好樣餐桌, 價位差不多,一個人不準備個一千以上根本吃不飽~ 但是餐點也是沒話說就是了! 好樣的每間餐廳都好美,給人奢華的尊榮感! 服務態度也很不錯! 中午有很多老板會來會晤或是應酬, 也有許多偷得浮生半日閒的上班族, 在好樣,人人都是有品味的雅士!   既然來了,不要忘記去2樓的好樣思維逛逛唷! 這裡可以看到許多新的創意品牌, 或是老闆從國外帶回來的很多有趣的東西!…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 忠孝新生 臺北味誌 臺北捷運方誌

忠孝新生/4Mano Caffé/鬆餅很好吃,服務待加強<已遷址>

有咖啡王子張仲侖(2009年TBC冠軍)站台,大夥兒也去湊熱鬧一下! 假日人潮真的很多,同行的有兩位同學,而我比較早來候位, 後來店員告訴我們有兩人的位置可以入座,但如果入座就不能更換位置, 除非重新候位,也就是說:如果第三個朋友來,是沒有位置讓她坐的! 但是礙於候位時間過久,我們都有點累了,所以選擇入座,照理說座定就不能隨便要我換位置! 要是換位置這麼隨性,那為什麼第三位朋友出現,我們得要重新候位? (我是說要站起來,走到門口,然後再重新候位) 但是,問題就出在,後來坐定了之後,服務生(客氣地)請我們更換位置, 因為有人想要併桌,所以我們坐到了走廊上的位置。 噢,原來一切都要以店家考量為主。 為這(不)快樂的用餐經驗做一個完美的開場。 (文末有更多精彩內容,不喜勿入!)…